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先日知人にもらったカヌレは
焦がしたとうもろこしがのっていたり
ほうじ茶味だったり、
一口の小さなサイズでこれまた楽しい。

カヌレ堂、日本の味と移ろいゆく季節を重ねた
「日本のカヌレ」がテーマなのだとか。

どれ食べよう!ってなっちゃいました。
フランス菓子が日本独自のモノに進化して
伝統のモノも美味しいし
進化したものも美味しい。
どちらも楽しめる「今」に生きられて
幸せ。(って大袈裟だけど。)

美味しいものをいただきながら
ふと思う
「モノ」も「人」もいつだって
変えていくことはできるんだ。
その気になれば変われるから。
意識をするのか、しないのか
たったそれだけのことから始まるんだ。
あなたは、どちらを選んでる?
意識するのか、しないのか
そこから全てが始まる。
今日のおやつ
おうちカフェを楽しもう
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