おはようございます。
stellaです。
訳あって久しぶりにコレ↓を作ってみよう!と
過去の写真です。
思っていたのですが、外出していたので
帰ってきたら、やる気がでない。
なんだかスライサーを使わず適当に野菜を切って
まあいい加減に並べてもいいわ〜と
手を抜いたら、こんなことに。
野菜の厚みバラバラです。(汗)
それでも仕上がればなんとかなった
気がする。
これはきっとストウブ鍋のおかげ。
久しぶりすぎて水分かなり多かった
ようですが、それが幸いしたみたい。
ちなみに味は
塩胡椒とトマトジュース、チーズのみ。
コンソメは使わなくなりましたが、
これで十分美味しいです。
そしてお料理をしていたら、
チーズを切らしていたことを思い出し、
慌てて楽天マラソン参加です。
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