コメント一覧 (4)

1. • 1. sumiko
   • 2017年04月02日 21:00
   • stellaさん！こんばんはー！
     
     おお。素敵なヨーグルトメーカー♡オシャレ！
     私はものすごくチープなメーカー買ったんですが、全く失敗なしで、段々バカにするようになって。。。たった一度だけ失敗したのが、やっぱり牛乳をきちんとチンしなかったとき（笑）
     あれが最大のポイントのような気がします。
     結構あったかくなるまで（６００wで３分くらい）やって作るとあとは何やっても失敗しませんよ〜
     
     そして！A2買いました＆届きました！これからいろいろ試すのが楽しみです〜
     ポチレポ記事にリンク貼らせていただきましたのでお許しを♪
     
     
     
2. • 2. stella1618
   • 2017年04月02日 21:36
   • sumikoさ〜ん、こちらにまでメッセージを有難う♡
     そちらにコメントした後に、メッセージチェックをしたものだから
     このままこちらでコメントしますね。
     ヨーグルト、やっぱりレンジでチンが最大のポイントでしたか！！
     こんなもん、失敗するわけないわと高を括っていたからもう焦ったわぁ〜〜〜。
     
     あれから3時間追加してつくったら、ちゃんと好みの味になったからよかったけど、
     あのまま食べなきゃいけなかったらかなり凹む〜〜と思ってました。（笑）
     
     A2、他にも良い使い道あったら記事にしてね〜〜。
     真似するわ〜〜〜。
     
     ではでは。
3. • 3. gab
   • 2017年04月03日 13:38
   • はじめまして！
     生乳ヨーグルト、美味しいですよね。わが家の定番です。
     この生乳ヨーグルトはちょっと特殊なヨーグルトで長時間発酵が必要なんです。
     http://www.tanica.jp/koiwai_flesh100/
     こちらのやり方でできますが、ホエー多めであのなめらかさ再現はちょっと難しいみたいなので、うちはこのヨーグルトだけは作らずに買ってきます。
4. • 4. stella1618
   • 2017年04月03日 14:35
   • gabさん、こんにちは、はじめまして。
     ご親切に教えて下さって有難うございます♡
     
     添付して下さったもの、とても参考になりました。
     長時間発酵なのですね〜〜。
     昨日、さらに時間を足してつくったらヨーグルトにはなったのですが、
     今朝食べてみたらなんだかもそもそしちゃって...。
     残念な仕上がりはそういうことだったのか...と。
     再現まではいかなくても、なんとか似たようなものになるように
     チャレンジしてみます。
     
     コメント有難うございました。