カテゴリ: > おやつ

おはようございます。stellaです。昨日は人生初の実技試験?!だったので、疲労困憊。こんな日は、自分をとことん労ろう!と立ち寄った近所のスーパーで視界に飛び込んできたのはアイスクリーム。GODIVAって私の場合は理由がないとなかなか買えないので、今日は買っちゃおう ... 続きを読む

おはようございます。
stellaです。


昨日は人生初の実技試験?!だったので、
疲労困憊。


こんな日は、自分をとことん労ろう!と
立ち寄った近所のスーパーで
視界に飛び込んできたのは
アイスクリーム。


GODIVAって私の場合は
理由がないとなかなか買えないので、
今日は買っちゃおう!と。

IMG_3700



それも一人でこれを食べちゃおう!と。

IMG_3701
ダークチョコ、味が濃くてなめらかで
美味しかった〜〜。


それもカップから直に食べるって
なんだか悪いことをしている気になるから
余計に美味しい。(笑)


自分を甘やかすのが得意な私、
しっかり美味しくいただきました〜。


皆さんは自分を労りたい時(甘やかす時)
どんなものを食べ、
何をして過ごしますか?

にほんブログ村テーマ デザートへ
ランキングに参加してます。
↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
LINEでの読者登録、よろしくお願いします!! 
↓ 




おはようございます。昨日大量に書いた書類データを保存し忘れ凍りついたstellaです。一気になんでも片付けようとしてはだめですね〜。(汗)さて、カルディであまりのカタチの可愛さに買ってしまうものはこのマシュマロ。娘がマシュマロ好きというのもありますが、雲のカタ ... 続きを読む

おはようございます。
昨日大量に書いた書類データを
保存し忘れ
凍りついたstellaです。

一気になんでも片付けようとしては
だめですね〜。(汗)


さて、カルディであまりのカタチの
可愛さに買ってしまうものは
このマシュマロ。

IMG_3668
娘がマシュマロ好きというのもありますが、


雲のカタチ&レモンのカタチって
めちゃめちゃカワイイ!
IMG_3669


以前はマシュマロをつかってアイスを
つくったり
→マシュマロでアイスをつくった時の記事

一晩ヨーグルトに入れてトロッと
したところを食べたりもしていましたが、


これはカタチがカワイイのでそのまま。

小分けにして、冷蔵庫に
いれてちょっとだけひんやりを楽しんでます!

IMG_3670
さほどひんやりでもないけれど
小分けにしただけで
特別感が増すようで、喜んでもらえて
ラッキー!(笑)


にほんブログ村テーマ 笑顔になれる子育てへ
ランキングに参加してます。
↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
LINEでの読者登録、よろしくお願いします!! 
↓ 




おはようございます。stellaです。今日は、やってしまった〜〜という話なのですが、、、先日はじめての調理実習を終えご機嫌で帰宅した娘が「にんじん、上手に切れたんだ〜。」と自慢げ得意げで、家でもつくりたい!と。おぉ〜いいね、いいね!と塾から帰ってきてからつくっ ... 続きを読む

おはようございます。
stellaです。


今日は、やってしまった〜〜という話
なのですが、、、


先日はじめての調理実習を終え
ご機嫌で帰宅した娘が
「にんじん、上手に切れたんだ〜。」と
自慢げ得意げで、家でもつくりたい!と。

おぉ〜いいね、いいね!と
塾から帰ってきてからつくってもらったら


包丁の使い方が
めちゃめちゃこわい!!


「え、調理実習って包丁の持ち方習わないの?」
「前に教えたよね、包丁の持ち方!」
「あ〜ダメ〜〜!!あぶないから」
「だから手を添えて」
「やめて!刃先の下に指が!!」
(きっとヒステリックに聞こえたと思われます。)


って、もうね、
子供のやる気を削ぐ言葉の
オンパレードを発してしまいました。


途中でこれはまずいと思い
「ママが横にいるとやりにくいでしょう」と
包丁の持ち方だけ動画を見せ
少し離れたところで見ることにしましたが


いや〜こわかった。


いえ、娘の方がこわ〜と思っていたはず。


それでも全然ダメージを受けたような様子を
みせず、気持ちの切換えの早さに
内心「すご〜〜〜」と思っていたのですが、


このままにしておくと
「お料理=楽しくない」
ものになってしまうかもしれないし、
今回は私が悪い。
ちゃんと謝ろうと思うんだけど、
その日は謝る気になれず、、、


次の日に片栗粉でつくるわらび餅風オヤツを
娘とつくることにして、
やり方だけ伝えて娘に全ておまかせ。
「そうそう、いいね〜!」
を連発した後に、

豆乳・きび砂糖・片栗粉をまぜただけ。
IMG_3643
「昨日はごめんなさい。ママがビビり
すぎて、言い方がコワすぎました。
あなたができなかったわけではないです。
ママがビビりなだけです」と。


娘はわらび餅風が美味しすぎて
そんなことどっちでもいいという感じで
ニコニコしながら食べていましたが


後からそっと
「またにんじんサラダつくってあげるね。」と。


娘の方が私の何倍も包容力ある。
本当に有難い。


ただ、包丁を使う時は、
時間がたっぷりある時で、かたすぎない
モノでお願いしようと思います。


今どき、はさみやピーラーなどの道具だけでも
お料理は完成するし、
電子レンジで具材を柔らかくすることも
できるんだから、
今できなくても全然いいわ〜〜。


それにしても、動じないことも
すぐに素直に謝ることも
まだまだ難しいな〜。(笑)


にほんブログ村テーマ 笑顔になれる子育てへ
ランキングに参加してます。
↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
LINEでの読者登録、よろしくお願いします!! 
↓ 




おはようございます。昨日はピックアップ記事へのたくさんのコメント有難うございます。そちらの記事の方で順に返信コメントをしておりますが、少々時間がかかってまして、、、できるだけすみやかになんとか今日中に返信する時間がつくれたらと思っておりますが、もうしばら ... 続きを読む

おはようございます。
昨日はピックアップ記事へのたくさんの
コメント有難うございます。


そちらの記事の方で順に返信コメントを
しておりますが、
少々時間がかかってまして、、、
できるだけすみやかに
なんとか今日中に返信する時間がつくれたらと
思っておりますが、
もうしばらくお待ち下さい。



さて、今日はといいますと
先日パイナップルケーキのことを
記事にして、


ベーキングパウダーを入れ忘れても
めちゃめちゃ美味しい!と書きましたが
→パイナップルケーキの記事★


間違ってました!!


再び、きちんとベーキングパウダーを
入れてつくったら、
ふわふわでこっちのほうが
断然美味しい!!

IMG_3632




見た目も比べ物にならない。(汗)

IMG_3603
もちろんプロの方のレシピがいいので、
美味しくは出来たのですが
食感が違うとこんなに印象が違うの?と、
たかがBPされどBPなのですね。


いつまで経ってもお菓子づくりは
初心者のままだわ。(汗)


こんなに鈍くさいことをしても
美味しく食べられるって、
この本、本当に買ってよかった。(笑)



ちなみにプリンも作ってみましたが
こちらもちょこっと失敗をしちゃったけれど、
美味しくできました。

IMG_3633
おばあちゃんになるまでに
自分なりの「うちのお菓子」がいくつか
つくれるようになっているといいな〜。


ランキングに参加してます。
↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
LINEでの読者登録、よろしくお願いします!! 
↓ 




おはようございます。stellaです。先日カルディで買ったシンプルなパッケージのパイナップル缶詰これで何をつくるかといえば超〜簡単パイナップルケーキ!(ダイエット中といっても甘い物を食べないわけではないのです。だってムリするとリバンドしちゃうし〜〜。)例のホー ... 続きを読む

おはようございます。
stellaです。


先日カルディで買ったシンプルな
パッケージのパイナップル缶詰

IMG_3599
これで何をつくるかといえば
超〜簡単パイナップルケーキ!
(ダイエット中といっても甘い物を食べないわけではないのです。
だってムリするとリバンドしちゃうし〜〜。)


例のホーローバット本のレシピです。


少量の砂糖と溶かしバターをあわせたものを
クッキングペーパーの底に塗り
(これがツヤっとなる秘訣のようです。)
パイナップルを置き


バター、さとう、卵、小麦粉を
順に混ぜて焼くだけで
(ベーキングパウダーは入れ忘れたにもかかわらず)
裏側さえもいい感じの仕上がり。

IMG_3601


表はかなりの「映え〜!」な見た目。

IMG_3605


IMG_3604

カットしても美味しそう!
と思うのは私だけ?笑

IMG_3603

そして何より、めちゃめちゃ美味しかった。
これってパイナップルのおかげ。
(あ、もちろん簡単なレシピを考えた方はすごいのですが)


普段お菓子をつくらない方に
特にオススメしたい!


だってね
見た目が映えるってだけでも嬉しいのに、
缶詰フルーツのしっかりとした甘さが
間違いない美味しさを醸し出す!!
(それも何度も書くけどベーキングパウダー入れ忘れたのに
ふっくらしてなくても美味しいのってすごくない?笑)



ちなみにパイナップルは8枚入り
だったので、近いうちにまた焼く予定。

IMG_3600
次は少しヨーグルトをいれて
爽やかにしてみようかな〜。


缶詰パイナップルさまさまです。

ランキングに参加してます。
↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
LINEでの読者登録、よろしくお願いします!! 
↓ 




おはようございます。stellaです。皆さんのところの無印良品には書籍コーナーってありますか?私のところは近くはないけれどグランフロント大阪にある無印良品には、大型店舗なので生活に関する本やお料理本なども置いてあり、行くたびにふらりと立ち寄るのですがセレクトが ... 続きを読む

おはようございます。
stellaです。


皆さんのところの無印良品には
書籍コーナーってありますか?


私のところは近くはないけれど
グランフロント大阪にある無印良品には、
大型店舗なので生活に関する本や
お料理本なども置いてあり、
行くたびにふらりと立ち寄るのですが
セレクトが魅力的。


この本もここ数ヶ月チェックしていて
やっぱり買おう!と。
(無印良品週間でも安くはなりませんけどね!)

IMG_3575
人気料理家7人のバットで作る
お菓子とはなし


表紙と同じく美味しそうなお菓子の写真が
満載で、みてるだけで幸せ感アップ!


シリーズ色々あります。



是非つくってみたいと思ったものが
いくつかあって、
昨日はそれに挑戦したのですが、、、


あ、失敗した!
IMG_3576

というのも、
実はこれマーブルになるはずの
キャラメルケーキ。


切ったらなんとかマーブルだけど、、、
紹介されていたものとは似ても似つかぬ。

IMG_3577
なんとか美味しそうに見えないかと
必死で撮った↑写真です。(笑)


ま、家庭で楽しむオヤツだし
なんでもいいよね〜!!


マーブルを作る時は菜箸の太いところを
用いて、あまり混ぜすぎないのが
コツのようですよ!
私はなぜか竹串でやってたよ〜トホホ。


お菓子の出来はさておき
ホーローだと保存もバッチリ!

IMG_3578



私が使ったのは野田琺瑯の↓このシリーズの
一番大きなモノですが




本は全て↓キャビネというサイズで
つくっているそうです。


無印のホーローもいいサイズのもの
ありますよね!


冷たいお菓子も色々のっているので
この夏はホーローバット本で
ひんやりほっこりするものを
つくってみたいと思います。

↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ

LINEでの読者登録、
よろしくお願いします!! 
↓ 








最近友人たちに付き合ってもらうことが多いので、(コーチングのセッション練習に)おのずとお茶時間も増えていて、そんな時、葛餅やわらび餅を出すとやたらと喜んでもらえます!(もちろん、買ってきたやつです。)見た目の涼し気な様子も口に含んだ時の瑞々しさもこの季節 ... 続きを読む

最近友人たちに付き合ってもらうことが
多いので、(コーチングのセッション練習に)
おのずとお茶時間も増えていて、


そんな時、葛餅やわらび餅を出すと
やたらと喜んでもらえます!
(もちろん、買ってきたやつです。)

IMG_3461
見た目の涼し気な様子も
口に含んだ時の瑞々しさも
この季節だからこそ
より鮮明に感じられるのかも!

IMG_3460
もう少し暑くなるとアイスやかき氷のような
キンキンに冷えたものか
冷房を入れるため
逆になんでもよくなったりもしちゃうので
この時期ならでは。


何を出すか迷った時には
普段自分では買わないような
葛餅やわらび餅もオススメです。


にほんブログ村テーマ 和菓子へ

ランキングに参加してます。
↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
LINEでの読者登録、よろしくお願いします!! 
↓ 


おはようございます。今日は暑さが少し和らいで、それだけでなんだかホッとしていますが、、、って5月にいうセリフじゃないですよね〜。さて、先週末のあつ〜い昼下がり楽しみにしていたのは窓側でのだらだら飲み〜。(テラスなんて素敵なものはないので、窓側で。)少し前 ... 続きを読む

おはようございます。
今日は暑さが少し和らいで、それだけで
なんだかホッとしていますが、、、って
5月にいうセリフじゃないですよね〜。


さて、先週末のあつ〜い昼下がり
楽しみにしていたのは
窓側でのだらだら飲み〜。
(テラスなんて素敵なものはないので、窓側で。)
IMG_3474


少し前に見つけたカルディの
だだちゃ豆の焼き枝豆が

IMG_3472
サクサクしていて小粒で美味しい!


IMG_3471
塩分も強すぎず、食感がいいので
娘もオヤツとして食べていました。


この日は日曜参観の後だったので
やたらと開放感があって
至福の午後、どこにもいかず
何もせず、そんな休日が一番リフレッシュ
できる気がする〜。(笑)

にほんブログ村テーマ *カルディで毎日を美味しく、楽しく*へ

ランキングに参加してます。
↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
LINEでの読者登録、よろしくお願いします!! 
↓ 


美味しいもの特にクッキーに目がないという友人に教えてもらった〈アトリエうかい〉うかい亭などの系列レストランでのデザートが評判となって生まれたパティスリーなんだとか。西日本初出店のオープン初日たまたま覗いたらみたこともないほどの長蛇の列!阪急百貨店梅田本店B ... 続きを読む

美味しいもの
特にクッキーに目がないという
友人に教えてもらった
〈アトリエうかい〉
うかい亭などの系列レストランでのデザートが
評判となって生まれたパティスリーなんだとか。


西日本初出店のオープン初日
たまたま覗いたら
みたこともないほどの長蛇の列!
阪急百貨店梅田本店B1Fです。


途中で一旦途切れて
階段の方で待たなければならず、
なんて人気店なんだ〜!と
そのまま並ばず帰ったのですが


別の機会にちょっと覗いてみたら
あ、列が短い!
これなら待てる〜と
並んでみたら


ほとんどがSOLD OUT !


それか!それなのね!
ないから並んでないだけかっ!(汗)


本なら楽天にありました!


ということで、
私の手前でも売り切れていくのを
ドキドキしながら待ち、
残り僅かなクッキーをゲット!

IMG_3398
あられっぽいパッケージのこちらは
しょっぱい系クッキー。(塩系ってヤツね。)


IMG_3399
小さい筒にぎゅうっと入っている味が
海苔だったりチーズだったり
するので、ワインやビールのおつまみにも
合いそうな感じなのですが、


何より口に入れた時の食感が
サクッとしたあとほろっと砕けて、
その軽さといったら、
今まで食べたことのない感じ。


めちゃめちゃ美味しい!!


なんじゃこりゃ〜〜と
すっかりハマった私。

IMG_3400
これは甘い系も食べなくちゃ。


甘い系のフールセックは缶のデザインも
可愛らしいので、
友達への手土産や親への
プレゼントリストにも
入れておきたいと思います。


ランキングに参加してます。
↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
LINEでの読者登録、よろしくお願いします!! 
↓ 


IKEAですが、今日はフードネタなんです。でもお付き合い頂けると嬉しいです。GW皆さんはどのようにお過ごしでしょうか?私は初日の昨日、IKEAへ出かけまして、手に入れたのは、ホットドックのセット。バンズ+ソーセージ2パック通常¥1000 → ¥599GWどうやって手抜きごはん ... 続きを読む

IKEAですが、今日はフードネタなんです。
でもお付き合い頂けると嬉しいです。


GW皆さんはどのようにお過ごしでしょうか?


私は初日の昨日、IKEAへ出かけまして、
手に入れたのは、ホットドックのセット。
バンズ+ソーセージ2パック
通常¥1000 → ¥599

IMG_3334
GWどうやって手抜きごはんにしようかと
思案中だったので、とびつきました!(笑)

もちろんピクルスも!
IMG_3330

それからただいま 全国のIKEAで
抹茶スイーツフェア開催中!
2019.6.2(日)まで。

フワッフワなロールケーキや
IMG_3336
モンブラン、スコーン、ドーナツ


ソフトクリームコーナーでは
抹茶サンデーが250円

IMG_3335
抹茶の味がしっかり美味しいだけでなく
あずきにわらび餅って
どんだけ〜〜〜!って気分を
楽しみました。


インテリア&収納グッズを買いに行かれる方
抹茶スイーツも試してみて下さい。
(個人的には抹茶サンデーがオススメです。)


ランキングに参加してます。
↓ポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ
LINEでの読者登録、よろしくお願いします!! 
↓