カテゴリ: 生活

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20180107-IMG_9772


皆さん年賀状出されていますか?

私は...出しています。

でも、いつも年末のぎりぎりに

ふうふういいながら出すものだから、

正直なところ「それっている?」って

もう何年も思ってます。


本来は、年賀を祝ってご挨拶として

相手の健康と幸せ願って、

今年も良い年でありますようにと

気持ちを込めたものだと思うのですが、

私の場合は状況的に余裕がないので
(夫が写真を選びレイアウトするのに時間がかかるので...
って、自分でつくればいいんですが、その情熱が今はないもので。)


一言添えるにしても、走り書き状態。
(今年は書けてない人もいました。ごめんなさい。)



少し前に購入したミニマリストさんの本にも

「年賀状いりますか?」とあって

それを読むと「う〜ん、いらないよね。」と

思うところもあるのですが、


家族写真いっぱいの年賀状をみると

「うわ〜〜大きくなったね〜!!」なんて

会ってなくても、なんだか距離が縮まるような

和む時間であったり、

素敵なアイデア満載のものはみるのも楽しい。


でも、この先も連絡を取り合わないであろう友人に

「お変わりありませんか?」だけの

年賀状っているんだろうか....

いっそやめてしまおうか...

相手も義務になってないかしら?と

毎年、年末年始はなんとなく考えます。 


同じお正月でも、ずっといらないと思っていた

おせち料理はつくってみたら、ちょっと楽しい!!


少し前まで思ってもなかったのに

「自分でつくるのも悪くない!」

「重箱に詰めるって文化、いいわ!」

なんて(たいしておせち料理つくってませんけど)

年をとって億劫になるまではつくっていこうと

思えるようになったのですが、

年賀状は...どうでしょう?!

何かがきっかけで考えが変わる可能性ある?



仲の良い友人にはメールなどで繋がれるし、

親戚の年賀状はだんだんと一言すら思いつかない。

でもやめてしまうって、ドライすぎる?


毎年先送りしてきた事柄なので、そろそろ

どうするか決めて、やめる時は年末状でも

だしてお知らせしようかな。


ちなみに、頂いた年賀状は輪ゴムでとめて

2年分だけ置いてます。



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↑コラム更新してます!

おはようございます。先日クラフトフェアで友人に、「これ食洗機にいれていい?」と聞かれ、表示が陶磁器となっていたため、きちんと説明できなかったので、まとめて書いてみました。※その時は、ブースの方に確認する方がいいと言いましたが。 陶器と磁器の違い 陶磁器と ... 続きを読む

おはようございます。

先日クラフトフェアで友人に、
「これ食洗機にいれていい?」と聞かれ、
表示が陶磁器となっていたため、
きちんと説明できなかったので、まとめて書いてみました。
※その時は、ブースの方に確認する方がいいと言いましたが。

IMG_8971


 陶器と磁器の違い 

陶磁器と一括りにされますが、陶器と磁器は素材が
違い、とてもざっくり簡単に言ってしまえば
陶器は粘土(土もの)で、磁器は石(石もの)。 

石といっても石だけで出来ているわけではなくて、
磁器は土に陶石や長石(ガラスにも使う)などを
加えつくるので、その成分が焼く過程でガラス化
し、硬くて薄くも形成されやすい。
軽く叩くと高い音になるそうです。 

焼く温度も陶器は低め(1100℃)磁器は高温(1300℃)で焼いています。

では、その陶磁器で食洗機に入れてもいいものはどれでしょうか?



 食洗機に入れてもいいもの 

食洗機に入れてもよいのは磁器もしくは、大量生産された陶器。
大量生産されているものは、作家モノとは材料や
焼く温度が違うそうで、それほど心配しなくてもよさそうです。
ちなみに、北欧食器メーカーのものはほとんど磁器
なので、食洗機に入れても問題ないはずです。
※どこかに必ず表示されているので確認はして下さいね。

では、避けた方がいい食器はといえば、
作家モノの陶器や土もの特有の柔らかいざらっとした素材のもの。

なぜ避けた方がいいかといえば、
食洗機の水圧で目には見えない小さなキズ
ついていくからだそうです。
「特に問題ないからいいわ〜」とそのまま使っていると
ある日欠けているなんてこともあるそうです。
陶器は多孔質ということもあって、欠けやすいのでしょうね。

また、陶器は吸水性が高いので、
高温にさらされることで膨張したり、
貫入などから割れてしまうこともあるので、
気をつけた方がよさそうです。

一番安心なのは、購入時にどの食器も食洗機にかけていいか確認することですね。


 陶器と磁器の見分け方 

家のうつわが、陶器だったか磁器だったか
わからないという方は食器の裏側を見て下さい。

まず、色が違います

こちらは陶器。
IMG_0479




こちらは磁器。
IMG_0480

磁器は白いと思って下さい。
触ると陶器はざらっと、磁器はさらっとしています。

では高台のあるものはどうかというと
釉薬のついていないところがあるので
そちらを触って判断して下さい。
IMG_0482


もちろん見た目でも違いはわかると思いますが、
最近は白い陶器もあるようなので、
触った方がより確実です。

ちなみにこちらは見たまま。
IMG_0481
右のうつわだけ陶器です。



陶器を使う時、醤油のしみ込みが気になる方は
使う前に5分〜10分ほど水につけておくといいそうです。
これは先にも書きましたが、陶器の吸水性の特長を
生かして、先に水を吸わせておけば、入り込まない
ということです。

とはいってもちょっと面倒。。。
そんなときはせめてさっと水を通すといいんだそう。


もしくは、
陶芸家の方々も日々研究されているので、
そういう方のものを選ぶのもいいですよね。

こちらはあらかじめ下処理(オイル仕上げ)を
されているから何も気にしなくても大丈夫。
IMG_0484
食洗機OKだそうです!


以前は磁器ばかりだったので、作家モノでも
遠慮なく食洗機に入れちゃってた私。

なんの問題もなかったけれど、
陶器も増えてきたことだし、
これを機にちょっと気をつけよう〜なんて思ってます。
(でも完璧は目指しませんけどね。)


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皆さんおうちにカゴってありますか?素材は何でもかまいません。(籐でもあけびでも白樺でも竹でもなんでも)我が家にはいくつかあって、昨日載せたように娘のおもちゃ入れにしていたり、タマネギなど常温用の野菜入れにしていたりするのですが、そんななんでもないカゴも使 ... 続きを読む

皆さんおうちにカゴってありますか?

素材は何でもかまいません。
(籐でもあけびでも白樺でも竹でもなんでも)


我が家にはいくつかあって、

昨日載せたように娘のおもちゃ入れにしていたり、

タマネギなど常温用の野菜入れにして

いたりするのですが、

そんななんでもないカゴも使えます。

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普段は娘のハンカチタオル入れですが
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中身はしばらくとりだして



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枝物を飾るのにもいいですし



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ちょっとたよりない草などは

カゴがあると便利です♪



この中はというと

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実は余っていたプラスチック容器。

こういう容器を隠せるのもいいところ。(笑)



子供がとってきた草花をコップなどに入れて

そのまま飾るのもさりげなくて素敵ですが、

それをカゴに入れるだけでちょっとだけ

グレードアップ。


手持ちのカゴを利用して、コスモスなんかを

飾るのもいいですよね♪


季節を感じられる庭やベランダの草花などを

手持ちのカゴでざっくり飾る。

生活を楽しみたい方にオススメです♪


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台風の影響でしとしと雨の昨日は家族みんなでまったりのんびり。こんな日はちょっと丁寧なことをしておこうと、木のうつわのお手入れ。お手入れなんていうと大袈裟ですが、冬場に手がかさついたらクリームを塗るようなもので、うつわにエゴマオイルを塗るだけの簡単な事。以 ... 続きを読む

台風の影響でしとしと雨の昨日は

家族みんなで

まったりのんびり。



こんな日はちょっと丁寧なことを

しておこうと、

木のうつわのお手入れ。

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お手入れなんていうと大袈裟ですが、

冬場に手がかさついたらクリームを塗る

ようなもので、うつわに

エゴマオイルを塗るだけの簡単な事。


以前はオリーブオイルを使っていましたが、

ほんのりついた香りが、ある日突然気になり

パックに入ったエゴマオイルに切り替えました。
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お皿に入れたオイルをキッチンペーパーに

少量とって、べたつかない程度に塗る。

10分程度でできること。



木のうつわは使ったら洗って

布巾で水分をふきとって乾かす。

陶器や磁器とさほど変わらないのです。
(洗ったまま放置はやめておいた方がいいですが)


たま〜にオイルを塗るだけでとっても

長持ちしますし、色もどんどん使い込んだ色に

変わっていくので経過を楽しめるうつわです。

あまり気をつかうより、色んな料理に

「使って楽しみ、気になった頃にお手入れ」

でOK!

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グレーの富井貴志さんのうつわは白漆仕上げなのでほぼオイル不要ですが、使ったところだけ軽くオイルで拭いておきました。


と、ここまで書いて、木のスプーンなどの

お手入れを忘れていたことに気がつきました。

しまった!!スプーンの方が使用頻度高いのに。(汗)

ま、いいわ、ブログ更新した後に

やってしまおうっと。


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おはようございます。夏休みになると子供もいるので色々とスケジュール通りにいかないこともあると思うのですが、そんな時どうされてますか?普段から何でもテキパキとこなされている方やすでに家の中が整っている方はこんなこと必要ないと思うのですが、私はまだ出来ていな ... 続きを読む

おはようございます。

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夏休みになると子供もいるので

色々とスケジュール通りに

いかないこともあると思うのですが、

そんな時どうされてますか?


普段から何でもテキパキとこなされている方や

すでに家の中が整っている方は

こんなこと必要ないと思うのですが、

私はまだ出来ていないことだらけなので

それを全てするのはムリ、、、ということで

期間限定で優先順位をつけています。



まず自分にとって今現在何を大切にしたいのか

重きをおきたいのかの順を決めておく、

ただそれだけですが。



私の場合、この夏休みは

子供との関わり>洗濯>料理>
掃除>片付け>アイロン


といった順位です。


子供との関わり中心にすると、それも外出予定が

続くと、掃除や片付けの時間はどんどん減って、

「うわ〜掃除してなーい!」ということも

ありますが、それが一日や二日できないことよりも

子供と一緒に笑える時間がたくさんある方が

今の私には大切なので、そこは切り捨てます。



洗濯は着るモノがなくなると困るので、

優先順位高め、食事は外食が多くなっても、

三食のうち一食でもバランス摂れていたらOK!と

ゆる〜く考えています。



あれもこれも出来てないと焦るより、

これが出来たから今日もOK!ぐらいの方が

ストレス少なくて笑顔になれるかな〜

と思うのですが、いかがでしょう?!



特に小さなお子さんお持ちのママさん達は

夏休みなんて関係なく、先が見えない時期が

あるものですが、

そんな時は完璧を目指すより、

一つでも出来たらいいわ〜ぐらいの

気持ちでいると少しは楽になるんじゃないかな。
そして、必ず楽になる時期はきます。私の場合は娘が小学生になったぐらいかな〜。
本当に楽になりました。




自分を褒めてくれるのは自分だけ。

やろうと思ったことが一つでもできたら

自分に○をつけちゃいましょう〜♪


ま、私はちょっと自分に甘すぎて
主人に「そろそろアイロンよろしく〜」
と連日頼まれていますが。(笑)
明日頑張る〜〜って言っとかなきゃ。


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おはようございます。GW頑張った方はお疲れが出てくる頃ですよね?!お天気も寒暖の差が激しかったりするのでムリをせず、週末まで3日間をなんとか過ごせば体調も復活されるかな??私はと言えば、今週は小学校の家庭訪問週間なので、片付けに精が出るのも当たり前。(笑)  ... 続きを読む

おはようございます。

GW頑張った方はお疲れが出てくる頃ですよね?!

お天気も寒暖の差が激しかったりするので

ムリをせず、週末まで3日間をなんとか過ごせば

体調も復活されるかな??



私はと言えば、今週は小学校の家庭訪問週間なので、

片付けに精が出るのも当たり前。(笑) 



新たに娘のランドセル置き場となった

ワゴンに置いたカゴの中身を隠すため

以前クッションを作った北欧生地(クリッパングレー)

の残りで簡単カバー制作。

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カラーは全部で4色。








この生地はキャンバス地なので

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3つ折りにせず、捨てミシンだけかけて
(↑間違って書いちゃいました。捨てミシンです。)

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アイロンで折り目をつけてグルっと縫っただけ。

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こんな感じで中身が見えなくなってスッキリ♪

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このカゴはIKEAのものですが、

以前別のところ用に買ったのに全然合わなくて

使い道がなくなっていたもの。

置き場所が決まってよかった〜〜〜。(汗)

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さて、話変わって久しぶりにテンションが

上がったのは雑誌「Casa BRUTUS」。

今月はリノベーション・スタイルブックだそうで

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表紙だけですでに心鷲掴み。(笑)



リノベーションにワクワクしちゃいますし、

センスのいいおうちって

モノの多い少ないは関係ないなぁ〜と

溜息。

パラパラっと見ながら、ディテールにも反応中です♪



雑誌って電子書籍でも
いいかも...と思ったりするのですが
どうなんでしょうね〜。
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おはようございます。今日は話題の本「一汁一菜」についてです。料理研究家の土井善晴さんが書かれたものですが、正直、私は食い意地が張ってるためつくることも食べることも好きなので必要ないかな〜と手にとっていなかったのですが、この記事↓を読んだらこの本は読まなき ... 続きを読む


おはようございます。


今日は話題の本「一汁一菜」についてです。


料理研究家の土井善晴さんが書かれたものですが、

正直、私は食い意地が張ってるため

つくることも食べることも好きなので

必要ないかな〜と手にとっていなかったのですが、


この記事↓を読んだら

この本は読まなきゃ!と思って

昨晩自転車に乗って買いに走りました(笑)。


→ 家庭料理はごちそうでなくていい。
ご飯とみそ汁で十分。土井善晴さんが「一汁一菜」を勧める理由。 




そもそも一汁三菜は、神様へのお供えや

お公家さんのハレの日の料理であり、

特別なもの。

高度経済成長以降、

海外からの情報が入る時代になったこともあり

色々な要素で、どんどん家庭料理のハードルが上がったんだそうです。


・手間は単なる労力、おいしさとは比例しない。

・いつもおいしくある必要もない。

・男性にも届けばいいと思って、
「科学的根拠はなんだ」とすぐ考えがちな
男性にも納得してもらえる材料の提示。

・家庭料理にイデオロギーはいらない、どこまでも自由でいい

なんてことが記事に書かれていて、興味を持ったのです。



本を読んでみると(まだ途中ですが)

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出汁をとらないでいいみそ汁の方法なども

書いてあり、色々なことにとらわれずに


料理が苦手な人は、これならやってみようと思え

料理が得意な人は、肩の力を抜いて

よりつくることを楽しめるように、


そして何より「毎日の食事をきちんとしたい」

という人のための食事のスタイル提案かな〜と。
(レシピ本ではありません、念のため書いておきます。)




自分でハードルを上げすぎない。これが

料理を楽しくするコツかもしれませんね。

(献立にうるさい家族がいる方は、先に上げた記事を
読んでもらうといいかも。本を読んでって言っても
興味のないことはなかなか無理強いできませんし、、、。
Tちゃん、いかがでしょ?!。笑)




そんなわけで、

春休みの昼ごはんは一汁一菜にしようかな〜と。

私も自分だけのご飯じゃないからと勝手に

ハードル上げていたので、そう思った途端

ものすご〜く気分が楽になりました♪
(汁嫌いの娘なので、汁少なめで挑戦してみます。)


本の正式タイトルは
「一汁一菜でよいという提案」










さて、話変わってACTUSのプレゼント企画

もうご覧になりましたか?

01
画像お借りしました。


→ ACTUS暮らしにあったら良いものプレゼント


3/27〜4/17まで応募できるそうです。

ハンスJウェグナーのYチェアに始まって、

サイドテーブルやピクニックセット、ワンピースまで

アクタスおすすめの10選をそれぞれ抽選で一名様に

だそうです。


画面みているだけでワクワクしちゃいますよね〜♪
まだ応募もしてないから当たるわけないのに(笑)。

今日じっくりチェックしてみます。


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おはようございます。日常の些細な事でやろうやろうと思いながらも出来ていないことってありませんか? 私はそんなことだらけなのですが、コレ↓もその一つでした。以前の画像です。 ニンニクオイルづくり。以前は上の画像のようにちゃんとみじん切りとスライスしたものと ... 続きを読む

おはようございます。


日常の些細な事でやろうやろうと思いながらも

出来ていないことってありませんか?



 私はそんなことだらけなのですが、

コレ↓もその一つでした。



以前の画像です。
 2fcbb609


ニンニクオイルづくり。


以前は上の画像のようにちゃんとみじん切りと

スライスしたものとをオイル漬けにしていたのですが、

だんだんといつの間にか

後回しにするうちに空き瓶状態に....。

(後回しってほんとダメですよね〜わかってるんですがやめられない、笑)



これがあるとないでかなり違うので

(ほとんどの料理にニンニクを使うので、このオイルがあるだけで
一つ一つの料理の手間がかなり違うし、便利なんです、このオイル。)

きちんとつくっていたいのに、

なかなか出来ない。



丁寧に『ちゃんとしなきゃ!』と思うと

いつまで経っても出来ないし、

自分の中の理想の主婦像...は理想であって

現実ではないな〜と



ちょっと気持ちを変えて

「ま、いいか、潰しちゃえ〜〜」と

上下をカットして潰して入れることにしたら


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たったこれだけのことですが、

いつでもストック出来るようになりました。笑。

(皮は潰したら簡単に剥けます。)

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「出来る人」になることは

もちろん素晴らしいけれど、

今の「ちゃんとはできない自分」を受け入れて

ゆるっとズボラもOK!!


私の場合はこのぐらいでいる方が

物事何かと捗るのかもしれません。笑。



ところで今日はバレンタイン、

娘に「誰にもチョコあげなくていいの?」と

聞いてみたところ

みるみるうちに暗い顔に.....。



「え?誰かにあげたかったの??」

もしかして早めに準備を促してあげるとか

しなきゃいけなかったのか....と

焦っていたら
(そういうこと、促すとかってちょっと面倒で...苦手です。)


「パパにあげたいのに...」って。




あ〜〜〜よかった。

まだまだ「パパ」なんだそうです。笑

娘が学校から帰ってくるまでに板チョコ買って

おやつづくりの準備しま〜す♪


ママも欲しいんだけどねぇ〜〜〜。どうせ横から食べるけど。




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こんにちは。
2016年12月31日、
あと半日、、、もなく今年も終わり。

大掃除もしつつ
あちこちお正月準備も。



f9a4d9d4.jpg










テーブルには洗っておいたテーブルクロスに












アイロンをかけて













セッティング。

白いテーブルからネイビーへ。










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scope (スコープ)




だいたい使う予定のうつわを出して、




さて、夕方からおせちの準備。


どんなふうに詰めようか、、、
ちゃんとつくり終われるのか
一抹の不安はあるものの
今年は洋風にしようと決めたので
なんだか楽し〜い。
(といいながら、元旦はほぼ親のつくってくれた
美味しいおせちをいただくのですが)



まだまだお買い物にも行かなきゃいけないので
今日はここまでです。




一年間私の拙いブログに
お付き合い下さり、
有難うございました。



きちんとご挨拶は新年に。



皆さまどうぞよいお年を
お迎え下さい。

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おはようございます。刻々と迫ってきていますね、新年が。朝からせっせと大掃除しなくちゃ、間に合わなーい。それにずっと構ってあげられてないから昼からは娘をどこかに連れて行ってあげよー!!なんて話しをしながらキッチンの床を磨き、キッチンのひき出しも全部だして拭 ... 続きを読む

おはようございます。

刻々と迫ってきていますね、新年が。

朝からせっせと大掃除しなくちゃ、間に合わなーい。
それにずっと構ってあげられてないから
昼からは娘をどこかに連れて行ってあげよー!!

なんて話しをしながら




キッチンの床を磨き、
キッチンのひき出しも全部だして拭き掃除










IKEAで買っておいたシートをセットして






ついでに最近ストウブを使う頻度が高いので
レイアウトをかえることに。





以前はこんな感じでしたが

c7f92b34.jpg







入れ替えて








あー、寄せたら小鍋ならまだ入るわね♡
なんてことを考えたらウキウキで






次は、苦手なコンロまわりのお掃除!


五徳は鍋に重曹と入れて火にかけるときれいになると
知り、五徳が入る鍋がないので
せめて高温でお湯でつけておこうと、、、

それももしかして、クエン酸いれたら
しゅわしゅわ汚れとれるよね?!
なんて考えて



おぉーしゅわしゅわ〜〜〜!!






と喜んだのも束の間

コンロの一部が黒からゴールドに!







は、はげたーーー!!!


絶句。


の後は

茫然自失。。。
本当にしばらく動けませんでした。

重曹だけでよかったんです...。






せっせとこんなところを








歯ブラシの先をカットして







ごしごし磨いている間に
おきてしまった....コト。









とりあえず掃除途中で
仮置きしてみました。


これの上にこれを重ねる




うーーーーーーー

いけてない。

というかこれ以上ピカッとさせたくないから
逆に汚くなった!!!






他のパーツはこんな具合








「・・・」。






主人は親の住んでる方の窓掃除にいってたので
戻ってきた時に

こわごわ見せたら





「ま、そんなこともあるわ。」

と、あっさり。






えーーーー!!

いいんですかーーー!!



こういうのを神対応って言うのね、神ではないけど。

この時ほど、できたオットだと思ったことは
ありません。

ぜーったい「なにしてんの!」って言われると思った。
どんなけええ一人なん?!




元々主人が決めたミーレのコンロ
(すでに約10年ほど経ちますが)
まさか嫁にこんな扱いをうけるとは
思ってなかっただろうに。


これからは、私も本人が反省してる時うっかり
追い討ちかけないようにしようー、娘にも主人にも。





夜、火をつけてみましたが
悲惨な感じです。。。うううっ。





が、しかし、



火を使えばましになるんですねー!!


もしかして、そうなるって知ってた?ご主人!



知ってたそうです。。。



ふーーーん。。。
ま、いいんですけど。
慌てる嫁に一言あってもいいと思うんだけど....。
いや、許してもらっただけでいいんですけど。







今朝の状況はこんな感じ。





あーーーーよかったーーー。
(となると、一度ピカピカに磨くといい具合になるんだろうか...やらないけど。)



さ、今日も日頃の手抜きを反省しつつ、
ラストスパートーーーーー!!



私と同じような状況(まだ大掃除中の方)いらしたら、
お互い頑張りましょー!
(年賀状は主人に丸投げ〜、おせちの買い出しもまだだ〜〜〜。)

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