カテゴリ: > うつわ

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昨日は鏡開き。
 関西と関東では鏡開きの日にちが違うそうで、
関西では15日もしくは20日。

江戸時代徳川家光の月命日と
重なることを避けるため松の内を
早めて、関東では11日になっているそうです。


私は15日だと思い込んでいたので、
11日に鏡開きをしたというブログを読んで
「え? 私、ボケてた?!」と
焦って調べました。(笑)
ネットのおかげでなんでもわかって助かる〜。




さて、小豆は一晩つけなくていいそうですが、
一晩つけて小豆を炊いて
IMG_2684
おぜんざいをつくりました!
「鏡開き=おぜんざい」
これも人によって違うかもしれませんね。

IMG_2692
自分でつくると甘さを調節できるので
余裕のある時はつくります。(めったにないけど)
小豆は美容と健康にもいいですしね!



さて、話変わって箸置き。
皆さんは箸置き、何個ぐらい
お持ちででしょうか?



私はうつわ好きなので、箸置きも大好き。
小さくてカワイイので
ついつい買い足してしまいますが、
そのお気に入りの箸置きを撮ってみました。



こちらが普段使っているもの。
IMG_2685



こちらはお正月や桃の節句など特別な時。
IMG_2690


実はこちらの臼杵焼はブロ友Na~さん
から戴いたもの。
いつか臼杵焼のお店を訪ねてみたい!
と思っていたので、
めちゃめちゃ嬉しかったです♡

IMG_2686



そして、使い心地もとってもいい!

IMG_2689



蝶々と白いタイプは雑貨ショップ
アンジェで購入したもの。

IMG_2687
娘に出してもらうといつもこの蝶々。
実は私が黄色を紛失してます。(汗)
紛れて捨てたっぽいです。ごめんよ、娘。



こちらの3タイプは芦屋にある
うつわギャラリークウで
手に入れたモノです。

IMG_2688
選ぶ楽しみがあるのと共に、
箸置きがあることで、
箸をおいてゆっくり食べることも
意識できるので
ダイエットしたい時には必須アイテム!


ここにカワイイの売ってるよ〜なんて
情報ありましたら、是非教えて下さいね。


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2019年の食卓はこんな感じ
になりました。


IMG_2620



新しく追加した小皿は、
習っている絵付けで、宝尽くしの柄を
描いたモノ。めでたい感じに
なっているかと。

IMG_2623
(お箸の位置が変ですが、見逃して下さい。)

あまり上達はしませんが、
楽しく続けられる趣味があるのは
有難いものです。



おせち料理はというと、
「竜眼巻き」なるものに挑戦し
(有元葉子さんの本にあったので)

IMG_2628
うずら卵をのりと鶏肉で巻いたり
豆をたらこで和えたものを入れたり


海老のうま煮や鯛の昆布締め
煮しめなどもコトコトと。
IMG_2631

おつまみになりそうなものも
ちょこちょこっと用意して

IMG_2630
黒豆などは買いましたが、
今回は作るのがとっても楽しかった!



ゆず寒天の型抜きは娘に
おまかせしたらいい感じに。

IMG_2619
時々爽やかな味を楽しみながら
昼からずっと呑みっぱなし。



色々と張り切ってつくってみましたが、
家族はそれほど好きでないものも
あって、来年はずっとシンプルな
おせちになりそうです。







さて、話変わって初売り、
福袋なども賑わっていますが
皆さんもう何か買われましたか?




私はユニクロのカシミアセーターが
半額になると知り、
朝からポチッとしました。
 

お値段3995円+消費税
カシミアが半額まで値を下げるなんて!



ちょうど手持ちのVネックセーターを
そろそろ処分したかったので、
クルーネックと入れ替えです!
半額セールは1/3まで。










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イイホシユミコさんのうつわが入荷しました〜と
チェック&ストライプから
連絡があったのは12月初めのこと。


チェック&ストライプでは毎年
冬の贈り物として
イイホシさんとのコラボカラーのうつわを
取り扱われています。
9月に受注で12月発送ですが、店舗でもこの時期少し取扱いありです。



ちょうど習い事で芦屋に行くし、
売出しから一週間ぐらいなら
きっと大丈夫だろうと思っていたら


ミスティピンクは売り切れ!
(Mサイズはありました。)


ガーーーーン。


甘かったです。人気の商品それも限定色
そりゃ〜すぐに売り切れちゃいますよね。


というわけで「ストーン」だけを
買ってきましたが、やっぱりいいわぁ〜。

IMG_2527
自然光でないので色がわかりにくいですが
IMG_2528
なんとも優しい色なのです。


以前買ったオリジナルカラーのモノも
大のお気に入り。

→その時の記事★

IMG_1983

今の季節はほぼ毎日蒸し野菜を
盛り付けています。


これで家族分は揃いましたが、
元々あと一枚買う予定だったので、
またイイホシさんの店舗の方で
別のカラーを求めたいと思います。
 
作家モノの「うつわ」や「こもの」

お気に入りのうつわたち

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習い事の帰り道に目に留まった
「半額セール」の文字。


阪急芦屋川駅すぐにあるギャラリー藤は
貸しギャラリーだと思っていたのですが
和食器も取扱いがあるそうで、
IMG_2520


改装に伴い、和食器全て半額セール中!


作家さんのうつわなど
あ、これほしい!!と思うものも
あり、時間があればもっとじっくり
見たかった。
IMG_2522


IMG_2521
オーナーさんかスタッフさんかはわかりませんが
とっても感じのよい方でした〜。


入り口は2つですが、中でつながっています。
ギャラリーというと、ちょっと敷居が高く
感じる方もいらっしゃるかと思いますが、
実はオーナーさんやスタッフさんは物静かでは
ありますが、気さくな方が多かったりします。


漆器やガラスなどもあって
半額で買えるなんて
めったにないことなので、かなりお得。


年内いっぱいセールされるそうです。

ギャラリー藤


作家モノの「うつわ」や「こもの」

お気に入りのうつわたち

家事が楽しくなるモノ・工夫




さて、話は変わりますが、


先日ある寒い日、
シチューポットパイにしてみたら
IMG_2432
喜んでもらえたので、クリスマスも
ポットパイをつくればいいかな〜なんて
思っていたのですが、


スーパーにこんなものが!!
IMG_2525



朝食に出してみたら
IMG_2523
IMG_2524
濃厚で美味しい〜!!って。


これ、フタを外してレンジで2分です。
ううううぅ。なんて手軽なんだ!

中身で勝負といいたいところですが、
中身も負けてる。(笑)


ちょっと「つくりました感」を出したかった
(張り切って作りましたよ、アピールしたかっただけ)
のですが、
クリスマスのスープはこれにしようかな、、、。


あ、でも一人に一つにすると
ボリューム満点なので
お腹いっぱいになってしまいそうですけどね。





そして明日から楽天大感謝祭だそうです。
お正月の準備など、 うっかり忘れなものがないか
チェックしておきたいと思います。 


 

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友人にうつわの収納のその後について
きかれましたので、今日はそちらを。


うつわの収納に限らずですが、
普段遣いはワンアクション
これに限るな〜と
しみじみ思っているのですが、


棚板の間隔を狭くして、
重ね置きをやめた平皿も
IMG_2048
立てて置いているお皿も
本当に取り出しやすい。
(ただし取扱いは少し丁寧になりますが。)


子供の身長と共にレイアウトは
変わってきましたが、
今が一番使いやすいです。


こうやって片付けていくと余分なものは
整理されていくのでいいのですが、


ほぼ同じ用途なのに
どちらも手放しにくいモノも
あったりします。


右は私達の結婚式の引き出物、
左は趣味の絵付けで描いたモノ

IMG_2049
最近は絵付けのうつわは増えすぎないように
お正月などの季節を限定するものだけを
描いていますが、
趣味で困ることになるとは
思ってもみませんでした。(汗)


ところで、お皿をたてている収納は
towerシリーズでお馴染みの
山崎実業のものですが、
※towerシリーズそのままですね!
サイズは色々あります。

IMG_2155
こちらはLサイズで最大24cmまでの
お皿がおけるとありましたが、
自己責任で26cmのお皿まで立ててます。


シリコンは下の部分についているので
お皿の当たる部分はこのシリコンでカバー。
IMG_2156のコピー
ただ気をつけたいのは、お皿をたてる場合は
高さで余分なスペースが必要になります。
我が家のラックの置いてある
棚の高さは30.6cmでした。

同じものをずらりと並べるならいいですが、
そうでない場合は横のスペースに何を置くかも
よく検討されることをオススメします!
(かなりバランスの悪いことになりかねない。)


我が家と同じタイプはこちら。
お皿のサイズは20cm~24cmの中皿大皿。
20cm以下はのりませんので要注意です! 
 

送料無料。



Lサイズで小分けにしたいならこちら。
 



連なっているSサイズはこちら。
お皿のサイズは15cm〜20cm。 
 



小分けSサイズはこちら。
 


まだ残り半分の食器棚が片付いていないので、
しっかり計画して年内に片付けたいと
思います!




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インスタでイイホシユミコさんをフォロー
しているのですが、
そちらでこれ↓がアップされていて

IMG_2077

「美味しいってこと?!」と思って
よくみたら、


なんと
イイホシさんのうつわが抽選で
当たるのだそう!!


「え?そうなん?!」と
思わず近所のスーパーへ買いに
行ってしまいました。(笑)


白と黒のカップ&ソーサー、
それも作家モノのうつわが
YBCマーク一口(4p)で
応募できるって!!

IMG_2078


こういう応募って一度もチャレンジ
したことがないのですが、
(やってみようかと思っても、途中で挫折するタイプです)


くじ運とは確率の問題と考えるなら
たくさん買ったほうが
当たる確率も当然上がるから、
我が家のオヤツはしばらくノアールに
しようかな〜。(笑)


このうつわはヤマザキビスケット用の
オリジナルカラーとカタチ、
他では手に入らないそうですよ。


そういえば、ヤマザキナビスコから
ライセンス契約解消で、
ヤマザキビスケットになったのですよね。
うっかりナビスコって書きかけました。
習慣っておそろしい。(笑)




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先日、サンマをのせているお皿について
お問い合わせをいただきましたので、
まずはそちらについてですが、

IMG_2006

このお皿は長浜にある季の雲(ときのくも)
というギャラリーのオーナー
中村豊実さんがつくられたもので、
(他にも素敵なモノをつくられています。)

IMG_2070

「季の雲」については時々ブログに
書いていますが、
とても広々とした空間で、
安藤雅信さんなどの素敵な作家さんを
扱われているギャラリーです。



レストランなども経営されていたので、
使いやすさにもこだわって
うつわの端を持ちやすいように
してくれています。
必要なければそう伝えればまっすぐにもできたはずです。
どちらにするか選んだ記憶があるので。

IMG_2073



収納する時は少しずらして
おけば、それほど場所はとりません。

IMG_2072



カラーはこの2つ。
IMG_2075

サンマだけでなく、
おにぎりを定食風に出す時や
あれこれつまむものを出す時に
よく使っています。

かなり以前載せた写真はこちら→★


サイズは約300mm×140mmで
価格は一枚6,000円ほどだったでしょうか。

今すぐの在庫はないけれど、
オーダーは可能ということですので、
詳しくは季の雲、中村敬子さんに
お問い合わせ下さい。
長皿についてと言えばわかってもらえます。

季の雲(ときのくも
↑リンク貼りつけてあります。

オンラインショップもあるので、
うつわ好きな方は
是非一度覗いてみて下さいね。





さて、話変わって楽天マラソンですが、

IMG_2076
エル・グルメを買ってからおにぎりを
つくりたくて、つくりたくて。
(正確には食べたくてですが、笑)





安くなるのを待って買うはずが、
前回うっかり眠ってしまったので
今回は抜かりなくこちらをポチり。

 




そして笹の葉も。












実りの秋、どうしたって美味しいものが
食べたくなりますよね〜。


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発売されてすぐに買いに行こう!と
思っていたイイホシユミコさんのオーバルプレート、


タイミングを逃していて
やっと買いに行けました!


もう、めちゃめちゃカワイイ!!
IMG_1983
スマホのレンズが傷んでいて小さな点が写ってますが
器の傷ではありません。


我が家には白のマットなうつわが
多いのですが、今回はちょっとツヤの
ある感じ。そこがまたツボでした。

IMG_1987
うつわを重ねておくのにも
いいんですよね〜、この感じ。
ピカピカ過ぎず、控えめなツヤ感。


そして後ろのサインもたまりません。

IMG_1984
文字もレイアウトのセンスも大好き。


私は果物をのせるプレートが
ほしかったので、Sサイズ。

IMG_1985


ピクルスもよく盛り付けます。

IMG_1986

あとは写真がありませんが、
ブロッコリーなど茹でただけの
野菜を盛るのにも重宝しています。


追加で後2枚買う予定ですが、カラーは
C&Sバージョンにするつもり。
買ったらまた載せますね〜。
更にカワイイはず。うふふ。


そういえば、ムキ栗を置いただけでも
可愛かったです。
食べちゃって、写真はないですが。


盛り付けを考えるだけでワクワクできる
イイホシユミコさんのうつわ、
私にとっては、これはいいお買い物でした〜!


↓このうつわシリーズも
色の組み合わせが好きです。



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友人のお気に入りの作家さんの個展がある
ということで、先日一緒に出かけて
きたのは、コホロ淀屋橋。


IMG_1958

有田で作陶されている照井壮さんの作品を
拝見するのは初めてでしたが、
どれも人柄がでているような
優しいフォルムで、お料理を盛るのが
楽しくなりそう!
IMG_1956


見た印象は陶器のようですが、磁器。

お醤油も染み込まないし、食洗機OK!
使う前のひと手間もいらない。
こういう使い勝手のいいものが有難い。


ほしかった大皿とずっと探していた娘用の
どんぶり鉢を購入。


大皿は本来はパスタ皿だそうですが、
煮物や炒め物を盛るために使う予定。
普段の食卓に一番出番が多いうつわになりそうです。
(実はお気に入りの大皿が欠けてしまっていたので。)


娘用のどんぶり鉢は爽やかなブルーのラインの
入ったもの。最近汁物麺類を食べてないので
さっそくつくりたいと思います。
IMG_1960




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モノを減らして快適な暮らしへと断捨離続行中の
わが家ですが、だからといって買い物をしない
わけではなくて、特にキッチングッズやうつわは
常に増えたり減ったり。

一つ買うなら2つ減らすと
ゆるく決め事はしていますが...。
(だからいつまでも断捨離しなくちゃ!ってなってます。
きっと断捨離のプロの方からみたらやたらと時間がかかる
一番あかんタイプです。汗)




という
長〜い言い訳はおいといて、

IMG_1569

7/8日までギャラリーアバンダンテにて
(阪神電車芦屋駅徒歩3分)
 開催中の新田佳子展で
購入したのはこのプレート。



手間のかかる丁寧な手仕事と
なんとも表情のあるガラスの作品が
好きなので、

IMG_1570

IMG_1571
この作家さんのファンなのですが、
モノを増やしすぎないように
今回は一点のみにしました。



ギャラリーアバンダンテはそちらのスペースで
シェフを招いてお食事をいただきながら
作品をどのように使うかまで
みることができるようです。



今回はそのイベントの日には行ってませんが、
個性的なアパートメントもワクワク、
とっても楽しい空間でした。
(人のおうちにちょっこっとお邪魔しているような感じといえばわかりやすいかな?)



この日は、ギャラリーに行きたいというだけでは
娘も夫も「え〜〜また〜〜。」というだろうから
付き合ってもらうために調べておいた施設へ。



このギャラリーから車で15分ほど
西宮ヨットハーバー近くにある
西宮貝類館へ
貝類専門の博物館です。

IMG_1556
安藤忠雄氏設計の建物で



小さなスペースですが
見応え充分な数の貝。
IMG_1557
貝の万華鏡がとても素敵でした。
(自然に興味のある子向きかな〜。スペースは小さいのであっという間にみられます。)



そして、ここからすぐは
こんなに緑が多いのですが
IMG_1558




その先は西宮ヨットハーバー。
IMG_1559
車で移動中は大雨だったのですが、
出る頃にはぴたっとやんでいたので
ブラブラするのに心地よい風に
変わっていました。



 ここは西宮浜ですが、隣りの芦屋浜では
毎年花火もあがるサマーカーニバルも開催。
花火ショー特別ステージではジャズ・ピアニスト
松永貴志さんが出演されるようです。



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