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今日はオヤツの話。





キウイが驚くほど酸っぱくて

数日おいても硬いので、これは

どうにもならないな〜と

ゼリーを作ることにしたのですが、

先日北欧雑貨セレクトショップの

アンジェさんのインスタで、

素敵なゼリーを見かけたので

真似をしてみることに。





フルーツを入れて、

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寒天を流し込むだけなのに

冷蔵庫に入れて数時間待てば出来上がり!

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セラベイク、綺麗に剥がせるのでゼリーにも
いい感じで使えます! 








フルーツは

カットした時どうなるかを想定して

入れるといいですよ。

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ジャ〜ン!


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甘さも自分で調節できる簡単テリーヌの出来上がり。

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って、ただのゼリーなんですけど、

フルーツテリーヌって言われるとなんか

すっごいもののように感じませんか?(笑)

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今までで一番娘が喜んでくれたスイーツでした!

「私もつくる!」だそうで。

明日はフルーツテリーヌを作る日に。

ちょうど父の日だしね〜、

パパのためにつくるってことで。(笑)







小さなお子さんでもつくれるので

甘いものが好きなパパに

父の日プレゼント、どうでしょう?







残ったものはお決まりの

フタにのせて、ガラスボールをかぶせる方式。

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分量

・寒天パパ一袋
・水500ml
・砂糖40g(控えめにしてます)
・キウイとぶどう


材料混ぜて沸騰して1〜2分混ぜてから
フルーツを入れた型に流し込むだけです。





ジメジメした季節に爽やかな気分になる

スイーツ、オススメです!






今日のおやつ
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ
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