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ママのための子育て&ライフコーチstellaです。



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「つくりたい!」は突然に

くるんですよね〜。






「ねぇねぇ、お菓子つくらない?」

なんて言っても、休みが長すぎて

作る気ゼロになっていた娘。






土曜の午後、急に「今日のオヤツ何?」と。

フルーツしか用意してなかったのですが、

「じゃあ何が作れるかな?」って。






取り出してきたのはこの本

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たまごと

小麦粉と

さとうと

はちみつ

たったこれだけでOK!






全部娘に任せたら、

「こんなに砂糖入れるの〜?」って

今回は実感してくれたり






ふわふわになった卵に粉を

<切るように混ぜる>に苦戦して

ちょっと手伝ったら、






「ママすご〜い!なんでもできるね!」って

「いやいや、あなたが生まれるまで

おやつを作ろうと

思ったことはなかったのよ。

たぶんね、これもできているに入らないのよ。」

なんて話をしながら、





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余熱した160℃のオーブンで1時間。






ふわふわのたまごカステラの出来上がり。

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真ん中は凹んでますが、

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と〜っても美味しかったです!






残りは焼く時に使った琺瑯に入れたので

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蓋を閉めたらおしまい!

※ちなみに、本ではわら紙には無印良品の画用紙を
オススメされていたのですが、
家にあるクッキングシートで作りました。






カステラがこんなに簡単で

シンプルな材料でできていることを

忘れていた私。







あんなに「ぐりとぐら」を読んで聞かせて

いたのに、、、。







米粉でも作れるようなので

次回は米粉で作ってみようと思います。
(親子で作れるかは娘の気分次第なのでわからないけれど。)






皆さんもおうちカフェを楽しむなら

家にあるもので作れる

たまごカステラ、コツもいらないし

かなりオススメです!




主婦のストレス



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