おはようございます。
stellaです。
最近じわりじわりとキッチングッズが
また増えつつあるのですが、、、
これも買って正解!!と
強く思っているもの。
それは、HARIOのボトル

フィルターインボトル。
本来はフィルターでお茶を濾せる優れもの
なのだと思うのですが、
私の場合はフィルターなしで使っています。

これのどこかそんなにいいかというと
めちゃめちゃ洗いやすい!
パカっと開くので

しっかり洗えて、気になる箇所がない!
そして注ぎやすい形状。

これに何を入れているかというと
つくった出汁醤油。

醤油とみりんとひとつかみのかつおぶしで
簡単につくれちゃう
万能出汁醤油を入れておくのに
重宝しているのです。

一ヶ月はもつので、煮物もめんつゆも
ぜ〜んぶコレ一本でOK!!
ものによって水を足すだけなので
いちいち出汁いらずなのは有難い。
和風ドレッシングを作る時にも
醤油だけだと物足りないな〜という時なども。
って、出汁醤油の話になっちゃいましたが、
このボトル、
手にとりやすい大きさなのも
お気に入り理由の一つです。
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