なくてもいいかと思ったけれど、あったら
とっても調理が楽になったグッズは
ふりふりするコレ!
小麦粉ふりふりとして売られて
いますが、私は片栗粉を入れています。
以前は冷蔵庫に容器を揃えておきたくて
こちらのタイプにしていましたが、
これだと、口が大きくて
ドバっと粉がでてしまう。
まな板で魚をそぎ切りにして
粉をまぶすなんて時は
そのままふりかけるのですが、
以前は大量に余っていた粉が
この容器に変えてから
全体にふりふりできて、
菜箸でひっくり返せば
程よく絡まる程度でムダがない!
この日作ったのは白身魚の揚げ物。
ポン酢をかけていただきます。
以前のこの容器は
冷凍庫でネギポット2号として
活用しています!2つあるといい具合に
全てが入ってシャカシャカできるので
ネギがつぶれず便利です。
ちょっとした工夫でこうもラクに
なるなんて、有難い!
買ってよかった〜と思った
ふりふり100均グッズでした。
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