2017年01月

おはようございます。以前チラッと書いたことがあるのですが、もうお料理本を買うのをやめようと思っているのですが、(買っちゃってますけどね)理由は持っている本をきちんと活用できていないから。そして、ついつい増えてしまうので一度整理をしようと本棚の前に座り込ん ... 続きを読む

おはようございます。ロールケーキ3本目はさすがにクリームたっぷりはダメかな〜と杏ジャムをぬってみたら小ぶりのカワイイものになりました。ふわふわにはなりましたが、きめ細かさがイマイチ...素人のロールケーキ修行は数日おいて続けます。(笑)(家族がロールケーキ嫌 ... 続きを読む

おはようございます。今日はロールケーキのお話、クリスマス時にブッシュドノエルをつくろうとして、痛い目にあった私。クックパッドで検索すると「簡単」と書いてあるのに、「ちっとも簡単にできなーーーーい!!」というお菓子づくりは永遠に初心者ですが出来ないままとい ... 続きを読む

おはようございます。昨日は住んでいるあたりで今年初の積雪それも何年かに一度程度しか積もらない地域なので、朝からハイテンションでした。朝は気持ちの良い青空でしたが、すぐに雪が降ったりやんだり。こんな時はやっぱり外にでなきゃ〜〜と娘と二人でご近所散策。ワンち ... 続きを読む

おはようございます。昨日は関西でも時折雪がチラつく寒さ夜にはうっすら積もりはじめたのでこんな日にはやっぱり鍋!トマト大好き娘のために本日はトマト鍋〜。今回もけっこうボケたことをしちゃってますが....。(笑)魚や海老の下処理を済ませ、一旦冷蔵庫へ。えび(有頭 ... 続きを読む

おはようございます。今日は、年末からチラチラとチョコの宣伝を見かけていたので、今年は早めにリストアップということで。というのも久しぶりに食べたいチョコのお店が3軒あり....。(主人に贈るものですが、横から戴く気満々!)神戸のL'avenue(ラヴニュー)めちゃめちゃ美 ... 続きを読む

おはようございます。昨年末の大掃除の時に色々検索していてどうやら重曹よりもセスキ炭酸ソーダがいいらしい...ということがわかり(重曹よりアルカリが強いので、キッチンの油汚れになどによいとのこと)こんなものを買ってみました。ラベルをはがすとスッキリしたカタチで ... 続きを読む

おはようございます。今日はお正月の時のお節についてですが、私がお節をピンチョス仕立てにしたのはELLE a table(エル・ア・ターブル)のプチフード特集ページ(P94)をみていて思いついたもの。この雑誌はどの号でもパラパラみてもじっくりみても発見があるな〜といつも思 ... 続きを読む

こんばんは。今日からようやく小学校が始まりました。やっとリズムある生活に戻れる〜〜。やっぱり学校が始まるって親にとっても嬉しいです!!子供も友達と会えるから嬉しいみたいだし。さてさて、楽天マラソンの続きですが、やっとどのお店で買うか決められたので購入しま ... 続きを読む

こんばんは。連休最終日の今日はどんより曇り、ゆ〜っくり家で過ごしてもいいかな〜と思っていたのですが、(私は楽天の買い物チェックもしたいし)主人の希望でちょっとだけ遠出。TUTAYA創業の地に昨年夏オープンした枚方TーSITEに出かけてきました。枚方 T-SITET-site、代 ... 続きを読む