2016年04月

GWは、連日娘の用事で出かけているので、毎日かなり残念な食事....なので、これは以前つくったものです。。。ホタルイカのアヒージョ。アヒージョって言葉を嬉しがって使ってますが、私の場合はただのオイル煮⁈のような感じ。(笑)スペイン料理屋さん(バルとかすぐにでてこな ... 続きを読む

GWは、連日娘の用事で出かけているので、
毎日かなり残念な食事....なので、
これは以前つくったものです。。。


ホタルイカのアヒージョ。
アヒージョって言葉を嬉しがって使ってますが、
私の場合はただのオイル煮⁈のような感じ。(笑)

89f4845b.jpg

スペイン料理屋さん(バルとかすぐにでてこなくて、汗)で食べたことがないので
本当は違う味かもしれませんが、ご容赦下さ〜い。
ちゃんと作りたい方はググって下さいね。


オリーブオイル少しにニンニク、アンチョビで
香りをだして、タケノコを炒め、
ホタルイカを入れたら
ひたひたになるぐらいのオーリブオイルを足して
一煮立ち。どのタイミングかで
塩も入れてます。

ローズマリーはホタルイカを入れるときに
テキトーに投入しました。

410a73ee.jpg

この日のワイン1000円以下でしたが、かなり
美味しかったです!
デイリーワインはしばらくコレにしようかと
思っているほどです。

51d069a3.jpg

他にも安くて美味しいワインをご存知の方、
是非教えて頂きたいです。



19148c60.jpg

この日はワイン中心だったので
塩分高め、
ちょっと前にパルミジャーノをたくさん
食べた日も塩分高めでした...。

カリウム豊富な春野菜を摂取したいのですが、
色々の都合で時間が足りず食べられないので、
とりあえずバナナを食べて過ごしてます。

連休後半はゆっくりした〜い!!!


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今日は子供服についてです。GWの前半は子供の用事で身動きとれない状況なので、今のうちにと後回しにしていたブラウスを素材をかえて、デザインにも少し手を入れ、(といっても袖の長さ変えただけですが)ちょっと大人っぽくネイビーでつくってみました。こちらのネイビーは ... 続きを読む

今日は子供服についてです。

GWの前半は子供の用事で
身動きとれない状況なので、
今のうちにと後回しにしていた
ブラウスを素材をかえて、
デザインにも少し手を入れ、
(といっても袖の長さ変えただけですが)

ちょっと大人っぽくネイビーでつくってみました。
こちらのネイビーは半袖です。

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2b17231a.jpg
以前完成!と書いていたブラウスですが、
もう5月にはいるので袖の長さを変えました。
袖以外のシルエットは同じです。



そして、以前の柔らかい印象の綿麻のブラウスは
七分袖として、
袖まわりのデザインをかえたものも作っています。

七分でも袖がひろがっていると気になると
いう意見を参考に変えてみました。


f229b99f.jpg
こちらは少し可愛らしい印象に。

ゆったりと作ってあるので
七分でも涼しく着てもらえます。

マッシュルームカラーは
写真に撮るとわかりにくいのですが、
とても上品は色合いです。

ピンクの生地は完売したと思っていたら
手に入ったので、ピンク、ホワイトの3色展開。

半袖を星の柄で作ることも、七分袖をネイビーで
つくることも可能です。

詳しくは

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幼稚園の時も小学生の今も有難〜い給食なのでめったに作らないお弁当の出番、張りきるべき時ですが、お天気が悪いと買い物に出るのも億劫で急ぎの仕事もあるし、明日はオイシックスの宅配がくるから特に何も買わないでいいや〜とお弁当のことはすっかり忘れ昼間買い物にでか ... 続きを読む

幼稚園の時も小学生の今も有難〜い給食なので
めったに作らないお弁当の出番、

張りきるべき時ですが、
お天気が悪いと買い物に出るのも億劫で

急ぎの仕事もあるし、
明日はオイシックスの宅配がくるから
特に何も買わないでいいや〜と
お弁当のことはすっかり忘れ
昼間買い物にでかけなかったので、

夜にお風呂で娘に笑顔で

「明日のお弁当はなあに?」

と聞かれ、凍りついてしまいましたー。
あー、またまた母失格。



「あっ、果物はバナナしかなーい...」

「の、のりはマラソンで買ったからまだ届かなーい...」

「あるはずの冷凍したはずのお肉もなーい???
いつ食べたんだっけ⁈.......」

あまりのないないづくしなので、
頑張るのはやめて(って最初っから頑張ってないんですが)
さっさと休み
今朝めちゃめちゃ早起きして
冷蔵庫にあるものでなんとか作りました。

00992753.jpg
こんな時、缶詰って助かりますね!

友人にもらっていた缶詰みかんのおかげで
なんとか果物も入れることができました。
缶詰果物ストックしておこう!

あ〜それにしても、朝から疲れた。

毎朝ちゃんとお弁当を作っている方々
心から尊敬してます!!!




来週もお弁当の日はあるので、
今度こそちゃんと唐揚げとかつくってあげようー。。。

何でも後回しにするこの性格、なんとか少しでも
改善したいところです。


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さっそく届いたパルミジャーノレッジャーノ。デ、デカいかも、、、。もしかして、かなりお得だった⁈だいたいちょっと残念に思うことが多い送料無料商品ですが、これは買って良かったです。ただし、良かったと思えるかどうかはチーズをよく食べる人かどうかにかかってきます ... 続きを読む

さっそく届いたパルミジャーノレッジャーノ。
デ、デカいかも、、、。
bbbb6c86.jpg

もしかして、かなりお得だった⁈

365cb5d5.jpg


だいたいちょっと残念に思うことが多い
送料無料商品ですが、
これは買って良かったです。




ただし、良かったと思えるかどうかは
チーズをよく食べる人かどうかにかかってきますが。(笑)
それに、賞味期限は7月18日。
私は使いやすい大きさにカットして冷凍庫ですが。

※チーズは冷蔵保存が基本だそうです!!!風味や舌触りが悪くなるので
ラップに包んだ後密閉容器にいれて保存するといいそうです。
(賞味期限内は冷蔵にしま〜す!)


これで、パルミジャーノのリゾットと思ったのですが、
ふんだんにワインを使った方が美味しいと思うので、
娘がいない日につくることにして、
今日はシンプルな押し麦のリゾット&サラダにチーズを。

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たーっぷりパルミジャーノをかけましたから
押し麦にしたところで
少しもダイエットにはなりません!

44b6aa1c.jpg


参考にしたレシピはこちら。

プチトマトの酸味がきいて美味しかった〜。


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さてさて、楽天マラソンですが、
こんなものも買いました。

実はたまたまトランポリンを検索している時に
タイムセールをしていたので、こちらのSHOPで
購入しました。
トランポリン、色々ありすぎて決められずだったので。




さて、これでダイエット効果があるのかどうかを
ブログに載せたい...と思っていますが
どうなることやら。

一応、子供の体幹を鍛えるため!という
言い訳つきでの購入です。
(トランポリンというとかなりの人に笑われましたが、ダイエット効果あるらしいのです。とりあえずやってみま〜す。)




それから主人に頼まれていたノートを。
送料無料のSHOPで購入。






いつも後回しにしてしまう家事、
主人のシャツアイロンがけの
テンションを上げるための
デュランスのリネンウォーター




これから夏にむかう季節は
暑い中でのアイロンがけ...
リネンウォーターの香りで
機嫌よくせっせとこなしたいものです。


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そろそろ旬も終わる頃ですが、ここのところ連日娘の大好物<たけのこごはん>でした。昨日は主人もおらず、彩りの悪い手抜きな夕飯<たけのこごはん>となってしまいましたが、 (写真を撮るまで気がついてなかった。。。汗)それでも喜んでくれるのは、実はママ友のレシピの ... 続きを読む

そろそろ旬も終わる頃ですが、
ここのところ
連日娘の大好物<たけのこごはん>でした。

150e4afd.jpg





昨日は主人もおらず、
彩りの悪い手抜きな夕飯
<たけのこごはん>となってしまいましたが、
(写真を撮るまで気がついてなかった。。。汗)

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それでも喜んでくれるのは、
実はママ友のレシピのおかげ。

娘が幼稚園に上がる時、幼馴なじみちゃん達の
入学祝い&花見の会をしてもらい、
その時ママ友が作ってくれたのが、
アサリの煮汁を入れてつくるたけのこごはん。

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(↑今回はお揚げ入れ忘れでイマイチでしたが。)


とーっても美味しくて、それ以来我が家の
たけのこごはんもアサリの煮汁入り。


炊き込みごはん系は嫌がる娘も
必ずおかわりをしてくれる鉄板メニューです。


ただし、美味しすぎて私まで調子に乗って
おかわりしてしまい、また体重計に乗るのが
こわい日々ですが、、、。



あさりの身はご飯が炊きあがった後に
投入すると、身がふっくらして美味しいようです。


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