2016年02月

ぼちぼち片付けているキッチン収納ですが、今日は大きなひきだしの中。こんなふうになってます。手前の方、コンロに近いところには蒸し器やボールやレンジ用の食器など。奥のほうはというとストック用の容器などとコーヒードリッパー&グラインダー。我が家は朝はネスプレッ ... 続きを読む

ぼちぼち片付けているキッチン収納ですが、
今日は大きなひきだしの中。

こんなふうになってます。





手前の方、コンロに近いところには

蒸し器やボールやレンジ用の食器など。




奥のほうはというと

ストック用の容器などと
コーヒードリッパー&グラインダー。


我が家は朝はネスプレッソを使って
主人はエスプレッソ、私はカフェラテ。

昼や晩にドリッパーでドリップコーヒーを
楽しんでます。
(夜カフェラテはミルクの脂肪分気になるので。笑)


赤い容器は....って写真を撮るまで
気にもとめてませんでしたが、
バーミックスで何か潰すとき用のモノ。

ここ数年バーミックスはほとんど使ってないので
処分すべきかどうか悩ましいところです。



奥の白い箱の中はというと

色の賑やかな水筒など、子供のモノです。
普段はめったに使わないものなので
引き出しをあける度にみえないように
箱に入れてしまってます。

このひきだしは使用頻度が高いので
わりに片付いている方ですが、
グラインダーを出しっぱなしにしてしまうことも
あるので、もう少し工夫がいるのかも...。


取り出しやすくしまいやすいように
一番手前にグラインダーとドリッパーを
置いてみて様子をみたいと思います。


まだ手つかずの魔のひきだしもあるので
このまま片付けていかなくては〜。



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久しぶりになんの予定も決めていない一日。朝はゆっくりしてブランチに。以前ペロションさんの器の記事で書いた「菜の花とあさりとじゃがいもの蒸し炒め」(以前の記事☆)今春は、卵をかけてミモザ風に。実は卵のこのやり方を友人に教えてもらってからやってみたくて仕方が ... 続きを読む

久しぶりになんの予定も決めていない一日。
朝はゆっくりしてブランチに。


以前ペロションさんの器の記事で書いた
「菜の花とあさりとじゃがいもの蒸し炒め」
(以前の記事☆)
今春は、卵をかけてミモザ風に。

実は卵のこのやり方を友人に教えてもらってから
やってみたくて仕方がなかったのです。
(網を使うんですね〜。私ずっとみじん切りしてました〜汗)

嬉しがってやってみましたが、
今までよりずっと春色になったかな〜。


86b6c871.jpg

ちょっとかけすぎて
なんの料理かわからなくなってますが...。(笑)



他には、サラダと
食パンを縦にカットしてオリーブオイルを
たら〜っとかけただけのもの。
手抜きですが、カタチが違うだけでなんだかよく食べてくれるのです。


あ、ミモザの方にはスナップエンドウも入れました。
食感がいいのか娘が大好きなのです。



春の食卓、程よく手を抜きつつ
これからも楽しみたいと思います。


トラコミュ
オウチごはんと器の写真



話変わって、スコープさん!

買わずにスルーしていて、完売になり
買えなくなったことにホッとしていたのに、
再入荷のお知らせが。

や、やめて下さい。
また悩まなくてはいけなくなったではないですか。。。



eeva オーバルプレート
一世帯一枚限り|¥2,160-
2/29まで


今日明日で決めなきゃ。。。
ど、どうしよう....。

他にも買いたいものがあるのに....。
トラコミュ読んで決めようかな。。。

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scope (スコープ)



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今日は仕事の合間にパンづくりに挑戦。パターンをおこしながら、パンの発酵待ちをすれば、時短よね⁈なんて愚かなことを思ってしまったため、どちらも中途半端なことに。。。何事も「ながら作業」できるほど器用な人間でないことを今さらですが、実感しました。(この歳になっ ... 続きを読む

今日は仕事の合間にパンづくりに挑戦。

パターンをおこしながら、パンの発酵待ちを
すれば、時短よね⁈なんて愚かなことを
思ってしまったため、どちらも中途半端なことに。。。

何事も「ながら作業」できるほど器用な人間でない
ことを今さらですが、実感しました。(この歳になって。汗)



さて、パンづくりですが、
一度習ったまま、パン用の小麦粉を買いそびれ
なかなか出来なかったので、
かなり忘れてしまっていて、
その上、無謀にもちょっとだけアレンジして
フルーツたっぷりに変更したり、

0f029986.jpg




やり方もよくわからないままクープを
入れようとしたりして、
かなり色々失敗をしましたが、
なんとか食べ物としては完成しました。

ホッ〜って感じです。


自分の中のイメージとはかけ離れて
でっぷりしたサツマイモのようなカタチのパン。(汗)
焼く時にも膨らむことを完全に
忘れてました....。

1c7bf348.jpg



見た目は残念な感じですが、ライ麦のおかげで
香ばしく、味は美味しかったです。

焼きたてって本当に美味しいですね〜。


あー本気でパン教室に通いたい!
(先生が引っ越さなければ通っていたのに〜、残念!)



さて、このパンの下の木製トレーは
イイホシユミコさんのもの。

40042516.jpg
7fac308f.jpg


昔どこか東京のカフェのために
つくったトレーだそうです。


fba8b0af.jpg


断面が特にお気に入り。


efae77f6.jpg


厚みのあるところもいいのです。

一度はしまいこんでましたが、
最近またとっても活用してます。



ここのところ家にこもっているので
そろそろギャラリー巡りでもしようかな〜。




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作家モノの「うつわ」や「こもの」


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ここ2,3日、お昼ごはんを食べる前の30分ほどの時間をキッチンの片付けにあてています。朝から始めるとついつい熱中して仕事をする時間がなくなるのでお腹が空いてからの少しの時間を片付け時間に。食い意地が張っているので、時短につながってます。(笑)ココも片付けて使い ... 続きを読む

ここ2,3日、お昼ごはんを食べる前の30分ほどの
時間をキッチンの片付けにあてています。

朝から始めるとついつい熱中して仕事をする時間がなくなるので
お腹が空いてからの少しの時間を片付け時間に。
食い意地が張っているので、時短につながってます。(笑)


ココも片付けて使いやすくなりました。

after↓



以前は大きなフタ類だけをまとめて
あとは鍋を積み上げるだけ

こんな感じ↓にしていましたが


大きな鍋を取り出すときに
小さな鍋も一緒に一度出さなくては
いけなくてちょっと面倒だったのです。

ただ、立てて収納は無理だろうと
思い込んでいたので、放置してました。



が、このIKEAのグッズが
余ってきたので、活用してみようと

b7a7652e.jpg

391d6174.jpg

一部、棒をとりはずし(ネジ式なので簡単なのです)


鍋が入るようにしたら
うまく収まりました。


050d0c95.jpg

ワンアクションで使えるって
こんなに楽なんだ〜
と今更ながら実感中〜!!!
(気づくの遅すぎなんですけど〜。汗)



ちなみにこの引き出しの下が
先日無印の仕切り板で片付けたところです。
過去の記事☆

bcb0c426.jpg

自分なりに片付けができてくると
なんだか嬉しくなって
もう少し頑張ってみようかな〜と思えます。

このままモノの居場所を
きちんとつくれるといいのですが、

さて、この私にできるのかどうか....(笑)。
気長に無理せず頑張ります。


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わが家はキッチンが中心に配置されているので、トビラを開けるとすぐこんな感じ。(曇りの日に撮ったのでちょっと暗いですが、キッチンはグレーです。)利き脳のせいか、整理能力がないためか好きなモノといえどもたくさん出しておくのは苦手。(上手にディスプレイしてある ... 続きを読む

わが家はキッチンが中心に
配置されているので、
トビラを開けるとすぐこんな感じ。



(曇りの日に撮ったのでちょっと暗いですが、
キッチンはグレーです。)



利き脳のせいか、整理能力がないためか
好きなモノといえども
たくさん出しておくのは苦手。
(上手にディスプレイしてあるおうちを見ると素敵だな〜と
思うのですが...私にはその能力はないようで)



なので、
できる限りカウンターには
何も置かない方が落ち着きます。







↑頑張ってココだけ片付けた状態です。(笑)



カウンターに置いているのは
・まな板
・ネスプレッソ
・クイジナート
・カフェケトル


これが今、私の中でベストの状態。


ですが、

なかなかすべて片付いている
なんてことはなくて、



グラインダー出しっぱなしとか






キッチンクロスなどもダラっとかかっていたり



いろんなものが「ちょっと置き」。

もちろんキッチンを使っているときは
もっと色々なものが出てます。



それでも、炊飯器を片付けただけで
かなりすっきりしたような気になってます。







ごはん炊き土鍋はコンロの上ですが、
黒いところに黒いものだと
案外抵抗なくって....(笑)


土鍋生活もしばらく続けられそうです。





もう9年になるので新築ではありませんが、
内覧会のトラコミュに参加させてもらいま〜す。


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花屋さんでミモザを見つけたので即買しちゃいました。(青木良太さんのうつわ)フランスなどでは春を告げる花と言われているそうですが、ミモザの黄色とグリーンの組み合わせは部屋だけでなく、気持ちまで明るくなるのでこの時期は必ず買うことにしてます。下の方にまでたく ... 続きを読む

花屋さんでミモザを見つけたので
即買しちゃいました。

(青木良太さんのうつわ)


フランスなどでは春を告げる花と
言われているそうですが、

ミモザの黄色とグリーンの
組み合わせは

部屋だけでなく、
気持ちまで明るくなるので
この時期は必ず買うことにしてます。




下の方にまでたくさん花をつけていたので、
小さなガラスに入れて
この後洗面所へ。






このガラス、実はふちがゴールドで
ハデハデなのですが、黄色いふわふわの
花のおかげでいい具合。


4b104c0d.jpg



コレ、むか〜しむかし、トルコに行った時に
購入したチャイ用のグラス。

帰ってきてから一度もチャイなど作らず、
ずっと放置されていましたが、
いざ処分となると出来なくて....。



1e0a6107.jpg


底の丸さがなんとも言えずカワイイ。





すっきりしたモノが好みの私ですが、

こういう思い出の詰まったモノで
それほど場所をとらないモノは

おばあちゃんになるまで
とっておくことになると思います。
出番は少ないのですけれど。)


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何年か前から活用していたIKEAのコレサイズが変えられるのでとても便利。まな板や鍋のフタを立ててしまうなど色々使っていたのですが、ひきだしの中では長すぎて、収納したい場所・モノとのバランスが悪く見直すことにしました。そこで、ブロガーさんがお皿をたてて収納する ... 続きを読む

何年か前から活用していたIKEAのコレ
a1e0f3aa.jpg

サイズが変えられるので
とても便利。

まな板や鍋のフタを立ててしまうなど
色々使っていたのですが、
ひきだしの中では長すぎて、
収納したい場所・モノとのバランスが悪く
見直すことにしました。

92e672d0.jpg


そこで、ブロガーさんがお皿をたてて収納するのに
使っていた無印のポリプロピレンの仕切りスタンドに
しようかと探してみたのですが、、、

・・・・・ない。


ショップで聞いてみたら、もう売っていないとのこと。
透明アクリルならあるそうですが、


使いたい場所にアクリルはむかないので、
あきらめて、

スチールの仕切り板を使うことにしました。


bf91de99.jpg

使いたかったのは、
ホットサンドメーカーのプレートを
きちんとたてておくため。

我が家では週に一回はホットサンドになるので
取り出しやすい手前の方にしまいたかったのです。

3d5f4176.jpg


小さいモノを買ったので、
ひっくり返らないように端は互い違いに。

(※追記2/25 仕切り板は大きい方が良さそうです)
f99cd95f.jpg


この仕切り板だと、もしここで使わなくなっても
本棚で使えるので、次の無印良品週間では
大きいモノも足す予定です。






キッチンひきだし、ちょっとだけすっきりできました。
eefc876f.jpg

サンドメーカーが斜めになっているのは
立てて収納出来ないので、せめて
取り出しやすくと思って....(笑)。






c02e7630.jpg
収納で使わなくなったコレは
普段はコンパクトにして片付けて
洗いモノの時に活用してます。



まだまだ定位置ができていないキッチンまわり

どこをあけてもすっきりした生活をした〜い。





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無印良品で買ったもの♪

前回作ったモノはちょっと大きめで底があるためたたみにくいバッグだったので、底なしタイプを作ってみました。中にモノを入れるとこんな感じ。口の方だけマチありタイプ。便利なエコバッグが世の中には安くでたくさん売られているので、わざわざ作らなくてもいいのですが、 ... 続きを読む


04c42e78.jpg
前回作ったモノはちょっと大きめで
底があるためたたみにくいバッグだったので、
底なしタイプを作ってみました。

15131614.jpg
中にモノを入れるとこんな感じ。
口の方だけマチありタイプ。

便利なエコバッグが世の中には安くでたくさん
売られているので、わざわざ作らなくても
いいのですが、
自分のお気に入りの生地でつくると
ちょっとそこまでお買い物って時も
なんとなく楽しい気分で行けるかな〜と思います。


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☆作り方☆

生地についてですが、裏地なしなので
リバティなどの薄い生地は向きません。
少ししっかりした生地がオススメです。


☆サイズの決め方☆

サイズは自分の持っているエコバッグや
普段使いやすいと思っている
スーパーのビニール袋などを目安にして下さい。

私が目安で仮置きしたのは....
5e3c82af.jpg
このバッグにマチが欲しかったので
コレを基準に作りました。

バッグから出ている部分の布が
だいたいマチにしたいサイズ。


どちらかの横が「わ」になるように
生地を二つ折りにして
マチ+本体+マチ+縫い代
でカットします。

私は縫い代は1cmマチは5cm(実際は10cmになる)
本体は33cmしました。

持ち手の長さは40cm
幅は四つ折りにするので10.8cm(仕上がり2.7)



☆実際の縫いはじめ☆

裏を表側にし片方の横を縫い
筒型をつくる。
端の処理(ジグザグもしくはロックミシンをかける)

8a9486f7.jpg


口の部分を1.5cmから2.5cm程度の三つ折り
きちんとアイロンを使うこと。仕上がりが違います
b4d623d3.jpg



表に返して縫う
(裏側が縫いやすければそのままでも大きくは問題ありません)
3abc7ac2.jpg


裏に返してマチのサイズ分を折ってアイロン
底の部分を縫った後、ジグザグor ロック
82525f03.jpg
(この写真は両側縫っていますが、それは気にしないで下さい。)




また表に返して
アイロンをかけておいた口の端の部分を
端から5mmはなして縫う。
cc73aa58.jpg
94231f87.jpg



次に持ち手をつくる
(本来は最初に作っておきますが、長さを決めていない場合も
あるかと思い、本体が出来てからにしてます。
仮置きして長さなど微調整後、縫って下さい。)



まず端から5mm程度折り
全体を中心にむかって折り
更にもう一度折ってアイロン
f2320397.jpg


689a4a22.jpg


バッグ本体の中心から
同じだけはなして
配置して縫う。
(クロス柄は中心から5.5cmずつにしています。)
1c1f3d4b.jpg
クロスに縫っておくと安心です。



96681c04.jpg
このバッグはとりあえずわかりやすいように
縫っていたので表記のサイズは違います。


説明はイマイチですが、
よかったらチャレンジしてみて下さい。


また他のカタチなどはハンドメイドのブロガーさんが
もっと上手に説明されていると
思うので、ハンドメイドで検索してみるといいかも!



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今日はエキサイトブログが混み合っていてなかなかブログが書けない状態に....。休日にブログを書こうと思うと時間が重なるものなのですね〜。というわけで、今日書く予定だったことをやめ本日の凄〜く手抜きの昼ごはんをパシャリ。家でハンバーガーが食べたいという娘と主人 ... 続きを読む

今日はエキサイトブログが混み合っていて
なかなかブログが書けない状態に....。

休日にブログを書こうと思うと
時間が重なるものなのですね〜。



というわけで、

今日書く予定だったことをやめ

本日の凄〜く手抜きの昼ごはんを
パシャリ。


家でハンバーガーが食べたいという
娘と主人の希望で
つくってみました。

bdf1ba04.jpg

ハンバーガーバンズという便利なものが
あるんですね〜。
昨日見つけて買っておいたものの
出番がすぐにきました。


じゃがいもは小2個しかなかったので、
とっても短いフライドポテトになりましたが
レンジでチンしてから揚げたので
かかった時間は2分ほど。
(ホントは油の温度が高くてあっという間に焦げそうになってました。汗)

ハンバーグはいただいた冷凍モノがあったので
それを使いました。(両親に感謝です

焼くのに10分ほどですが、
全部で15分ほどで完成!
(ジャガイモむく時間は入ってないかも。)

サラダもスープもなしですが、
こんなお昼ごはんでも喜んでもらえてよかったです。

野菜が足りないから
今日は暖かいけれど、お鍋にしようかな〜。


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雛人形を飾りました。後ろの屏風⁈はまだ購入してなくて、毎年この時期には買うつもりになるのに、箱になおした途端わすれてしまうという、、、いいかげんな私。(そのうち娘に叱られそう...汗)今回も決められるかどうか怪しいところですが、とりあえず家にある別のお雛 ... 続きを読む

雛人形を飾りました。

後ろの屏風⁈はまだ購入してなくて、
毎年この時期には買うつもりになるのに、
箱になおした途端わすれてしまうという、、、
いいかげんな私。
(そのうち娘に叱られそう...汗)



9395f9bd.jpg

今回も決められるかどうか怪しいところですが、
とりあえず家にある別のお雛さまのモノを
借りようかと思ったり、まだ思案中なので、
庭の梅の小枝をちょっとだけ背景にしてみました。


この梅の小枝をいけている時に
ふと、そういえば我が家のフラワーベースは
ほとんどが口のひろいものばかり...
ちょっと活けにくい!!
買い足してもいいかも?!と


スコープさんの特別価格
ホルムガードのフローラをチェック。


12cm


ブログを始めるまで知らなかったスコープさん。

今ではメルマガが楽しみになっちゃって、
うっかりポチりそうになることもしばしば。
(余裕のある生活をしていたら確実にあれこれポチッてます。笑)

その中でも、これはいいかも〜思っている
モノの一つがフローラだったので、
やっぱりポチることにしました。



24cm



まずは高さで悩み....
次はバランスが3つもあるのでそこで悩み...
最後は色で悩み中....。
グレーが好きだけれど、存在感がありすぎになるか....



主人と相談して決めたいと思います。





スコープさんのA2スプレーもかなり
気になる〜。





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