おはようございます。

皆さん春になると食べたくなるものってありますか?



私が食べたくなって必ずつくるものは

「あさりとじゃがいもと菜の花」のオイル蒸し
...(蒸し煮かな?!)(新じゃがが美味しい〜です)

です。


お気に入りのペロションさんのうつわに盛りつけると、

以前の画像です。
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春が来たな〜♪と思うのですが、

今年はつくろうと思いつつも

数日前から新じゃがだけスタンバイのまま。

もう芽がでちゃう〜〜と焦ってやっと

日曜日につくることに。



その日曜日は子供の用事でお出かけでした。

何をしたというわけでもないのに

帰ってくるとクッタクタ。



一度座ると動けなくなる〜と思い

そのまま晩ごはんづくり。

フルで働くワーママは

日々こんな感じなんだろうなぁ〜と思うと
(私は在宅の作業なので)

尊敬の念を抱かずにはいられません!!

凄いわ、ワーママ。



話がそれました、スミマセン。

肝心の晩ごはんはこんな感じです。


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菜の花買い忘れたので、

豆ごはん用のうすいえんどうを

入れてつくりました。


グラタン皿のものは、残り野菜と豚肉のグリル。

カラフルパプリカ、新玉ねぎ、セロリ、トマト、
をさっと炒めてとりだし、豚肉もさっと炙る程度に
火を加え、チーズをのせて
グリル(トースターでもオーブンでもOK)


時間のないときは、ぎゅうぎゅう焼きにするより
さっとプライパンで焼いてからオーブンに入れたほうが
早く食べられる気がしてますが、どうなんでしょ?!



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日が暮れてからの食べ物の写真を撮るのって

難しいです...。

技術とライトが欲しい...カメラも欲しいけど
でも、カメラがあっても腕がないと意味ないもんなぁ〜。。。




さて、バタバタの夕食後

またまたガッカリなことが...。

スーパーセールで買う!と決めていた

iwakiの保存容器、私の欲しい細長いタイプは

まさかの売り切れ...。


ひゃ〜〜〜〜ま、またですか。

油断してました。

定番だからあるだろうと。甘かった。。。
(イベントの時には売り切れも念頭においておかないと...ですね)




そんなポチレポの続きですが、






マリアージュフレールの紅茶。
マルコポーロ、鉄板です。(笑)











以前多すぎると思いながらも
購入したパルミジャーノ・レッジャーノ。
小さくカットして冷凍するので、
この大きさでも大丈夫でした。
でも半分ぐらいでいいんだけど...。
私はチーズの冷凍は9ヶ月というのを
どこかのサイトでみてそれを目安にしています。
















ハチミツは、前回別のものにしたのですが
戻りました。
やっぱり、この価格でアカシア
わが家はこれがお気に入りです。






こちらは送料無料まであと少しだったので
いつも使う携帯ウェットシート














防災ストックは
ローリング方式にしているのでこちらを。
期限が近づくとほぼ私の昼ごはんになりますが...。





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