いつもさりげなく気の利いたものをプレゼントしてくれる友人の一人から昨年もらったもの。スパイシーで大人の味でした!毎年バレンタインは娘と何かしらお菓子を作るのが恒例となっているので、今年こそはちょっと凝ったものを作ってみようかとクーベルチュールカカオ70%を ... 続きを読む

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いつもさりげなく気の利いたものを
プレゼントしてくれる友人の一人から
昨年もらったもの。

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スパイシーで大人の味でした!






毎年バレンタインは娘と何かしらお菓子を作るのが

恒例となっているので、

今年こそはちょっと凝ったものを作ってみようかと

クーベルチュールカカオ70%を買い、

チョコレートの本を買い、

子供用のお菓子の本も買い、

いくつか作ってみたりして、

何を作るかもほぼ相談済み。


あげたい人も、パパだけと聞いて、

友チョコとやらが必要ないなら、

デコらなくていいわ〜とホッとしていたところ。

14日は日曜だから朝から作って冷やしたら、

ちょうどいい時間に食べられるね〜

なんてことも考えて....。



お菓子づくりは得意ではないので、かなり早くから

私自身のモチベーションを上げていたのですが、


2日の夕方、娘から満面の笑みで一言

「チョコはおばあちゃんとつくるんだぁ〜。」




「え?えぇ・・・?...。あ、そうなの。」

「おじいちゃんにつくるかきいたら決めてないみたいやから。」



「そ・・・そうなの、よかったね・・・。」
母、撃沈。



我が家は二世帯なので、娘は自由に行き来でき、

いつでも優しいおばあちゃんが大好き。

とっても有難いことなのです。

私は子供の頃、自分の祖母が少しこわかったので、

孫に優しい義母で本当に嬉しいのです。。。が.....。



一人張り切っていた私が先回りしすぎただけと

わかっていても、ちょっとショック。。。

そして、こんなことでショックをうけてしまった

自分にかなり凹んでます。。。

あ〜大人げない.....。本当に大人げない。
大人げなーい!!!



でもでも、だって、昨日までママとつくる話してたよね、、、。

と心の中でつぶやきながら、

嬉しそうに祖母と何を作るか相談中なのだと話す

娘の顔をみていたら、

楽させてもらえて有難いと思わなくては〜と...。



子供が楽しい!と思うことが一番大切なこと、

母は大量にあるチョコをせっせと消費することにしま〜す。


ってまた太ってしまうやん!!!(笑)



ブログでぼやいてすみませ〜ん!!!



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楽天のイベントの折り、タイミング良くアウトレットセールも重なり購入したクチポールのナイフ。一つ一つ丁寧な包装で届きました。(届いたのはかなり前です)一見、どこが問題なのかわからない。いいお買い物したかも?!うーん、でも安かったことには訳があるはず、と穴があ ... 続きを読む

楽天のイベントの折り、タイミング良く

アウトレットセールも重なり購入した

クチポールのナイフ。

一つ一つ丁寧な包装で届きました。(届いたのはかなり前です)

一見、どこが問題なのかわからない。

いいお買い物したかも?!



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うーん、でも安かったことには訳があるはず、と

穴があくほど見つめ、どうやらナイフのギザギザ具合

かと検討をつけたのですが、

もともとクチポールのナイフを一つも持っていないことも

あってよくわからず、写真を撮り使ってみることに。


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確かにちょっとギザギザが浅いものや

磨きがあまいものがありますが

それぐらい。

とりあえず他に切れそうな食材がなかったので、

食パンをカットしてみましたが、

特に問題なさそうです。



長〜く使ううちに、切れ味が気になるかもしれないし、

刻み具合が浅いのは、ステーキなどのお肉の時は

きりにくいかもしれませんが、家族で使う分には

何にも支障ないかと。(我が家では家族用に買ってます)


元々クチポール本社の検品ではOKだったものだし、

ナイフは高いし、やっぱりいいお買い物出来ましたー‼︎



アウトレットなどを買うときは、

当たり外れもあるでしょうし、

よく見て買うのが一番ですが、

おおらかな性格の方にはお得なチャンスかも。
(ちなみに私はおおらかではありません。それを忘れて安さにとびつき、ポチった次第です。笑)

免責事項のところに写真がのっているので、チェックされてみるのも
いいかもしれませんね。←買うかどうか悩んでいる方は。


-ishさんのクチポールアウトレットセールは2/5(金)までだそうです。






クチポール続きでですが、

一番最初に手に入れたティースプーン(これはアウトレットではないです、笑)

かなり重宝してます。


サラダのドレッシングスプーンに


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もちろんティースプーンとしても、

小ぶりなデザートにも最適!



187d3e7c.jpg

クチポール、このままコツコツコレクションしていきたいと思います。



ちなみにこのデザートは豆乳ショコラ、

↓こちらの本のレシピで作りました。

少し火をいれるぐらいで、後は混ぜるだけ、

簡単だし豆乳なので、カロリーもたぶん控えめ

味はコクがあり、我が家のオヤツの定番になりそうです。




1440d19f.jpg








一番小さなWECKはプリンやムースにちょうど良い
サイズで我が家では重宝してます。(ちょっとだけ食べたい時用のデザートにですが。)

2/3朝9:59までまで48時間のイベントを
しているようでコチラの↓SHOPは
エントリーするとポイントが最大33倍になるようですよ。





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先日から何度か挑戦しているのは

ポテトチップスづくり。



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友人にポテトチップスを手作りしてると話したら、

「すご〜い!!」と言われましたが、違うんです.....(汗)



オヤツを買うと私が大人気なく食べてしまうので
(満腹中枢完全にいかれてます)

子供のオヤツも極力買わないようにしていたら、

「お腹すいたー、オヤツ食べたい!」

とウルウルされ、慌てて作ったのが始まりでして。。。




ジャガイモを包丁でタタターっとテキトーにカットして、

水にさらし、キッチンペーパーで水気を切って、

d0cc36dc.jpg

娘にも並べるお手伝いをしてもらい、


e4c0f65f.jpg
少しの油で揚げました。


見た目はともかく、美味!!



せっかくだから工夫してみようと思い

ネットで調べてみたら

電子レンジでつくっている方のほうが多くて、

レンジではどうなるかも作ってみました。



0c7418bd.jpg


左の少し焦げてしまったのがレンジ(ヘルシオ)3分、

右(手前)が米油で揚げたもの。

ヘルシオだと1000wで3分でこんがりなってしまったのですが、
薄さとのバランスもあるんだと思います。だいだいの目安です。


パリパリ具合は断然レンジ、歯ざわりの軽さが

違います。ただ、私からするとちょっと乾きすぎ。

やっぱりポテチは油で揚げるに限ると思うのですが、

主人&娘はレンジ派だそうです。


3ae62d2b.jpg

こういうところにぷよっとなる人とならない人の差が....(汗)

ちなみに、じゃがいも一個で親子の満足は得られます!

主人が食べるときはじゃがいも2個で足ります。



そして、スライサーを使ったほうがおいしくなるはず。

クイジナートをセットするほどでもないし、と思い

つい包丁でしてしまってますが、レンジは特に

厚みが一定のほうがいいので、

スライサーを使ったほうが良さそうです。

レズレーの厚みが変えられるスライサー欲しいー。。。
(またもや物欲が....)









ところで、話変わりますが、
少し前に地味〜にトラコミュ作りました。


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昨日少し時間があったので本屋へ寄ったら、出会ってしまいました、ステキな雑誌に。「nice things.」-Good life with nice things-今年は楽天で上手にポイントを貯めるコツを習得?! してみようと思っていて、(うっかりの私にできるかどうかはわかりませんが....)まずは買い ... 続きを読む

昨日少し時間があったので本屋へ寄ったら、

出会ってしまいました、ステキな雑誌に。



「nice things.」
-Good life with nice things-

e28481a7.jpg



今年は楽天で上手にポイントを貯めるコツを

習得?! してみようと思っていて、
(うっかりの私にできるかどうかはわかりませんが....)

まずは買い物はできるだけ楽天にシフトするようにと

心掛けていたのですが、

この雑誌、なかをパラパラ確認しただけで

どうしても欲しくなり、即買いしてしまいました。



タイトルに「扉を開けたいお店」とあるのですが、

どのページも魅力的、本当に行ってみたい!と

思えるお店ばかりで、じっくり読んでしまいます。



どこにでもあるものではなく、

そこにしかない空間や時間やモノ達があり、、、

というような内容が書かれていて、

雑誌の中はゆっくりと時間

流れているような印象です。


私は実行出来てないのですが、目指している

「心地よい+丁寧な」ことってこういう方向かも、、、

などと、思ってみたり。。。


私の友人達はかなりの率でこの雑誌が好きに

違いない!と思える一冊です。








さてさて、話は変わりますが、

先日娘の習い事に付き合う前、

いそいそと家で準備したのは

竹カゴと保温マグ。




なかみはというと、




湯のみと紅茶。



わざわざワレモノのうつわを嬉しがって
(といっても自分で描いたものなので、安いものですが)

持ち出したのは、出先で

友人が焼いてくれたシフォンケーキをいただくため。



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フワッフワッで優しい上品なお味のシフォンケーキには

紅茶がぴったり、

待ち時間が幸せな時間に早変わりしました。

シフォンケーキ、本当に美味しかった〜。




一人分のお弁当にするには大きい竹カゴですが、

何かを持っていくのには、軽くて便利です。



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まずは、昨日の苦楽園、芦屋界隈の情報から。

DEN PLUS EGG」本日(30日)12時からグランドオープンだそうです。
1000円以上お買い上げの方に素敵なプレゼントがあるようです。
HPチェックしてみて下さ〜い。→☆

それから、苦楽園で個人的に好きなベーカリー2軒載せておきます。
(2軒はとても近いです。)





芦屋で見つけたラブリーなショップ petit bisou
(昨日のせたPAN TIMEの近くです。)



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さて、本題です!

鉄のフライパンを探しだしてから時間かかりましたが、

やっと決めたのは、以前の悩み中の記事→☆

de BUYER デバイヤーミネラルビーエレメント フライパン20cm
(※大きくわけてサビ止めに蜜蝋と樹脂の2種類の塗装があります。)



男前のデザインと重さと大きさのバランスで決定。

キッチングッズショップで実際に手にとってみると

26cmは重くて、20cmになりました!!

必死で貯めた?!楽天ポイントを使って購入しました!




ブロガーさん達のスキレットを使ったお料理

アレコレやイグ鍋のダッチベイビーを見て、

グラグラ⁈と心揺さぶられてますが(笑)、

普段使いたいお料理にはサイズが小さい、、、

ので、諦めました。(ステキなお料理は続けて作る自信がないし、笑)

友人はニトスキにするそうです。
やっぱりダッチベイビーを作りたいよね⁈(笑)



すでに、10年以上使い続けたフライパン2つを処分しました。

ボロボロなのに愛着もあったりしたので、

今度の鉄のフライパンは買い換える必要のないモノに

なってくれることをねがってますが、、、。

さて、どうなるでしょー。
(10年後、老化がどう響くのか....笑)



また使い勝手を報告したいと思います。



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