おはようございます。一昨日のことですが、娘が突然なぜか素敵なケーキをつくってくれて(食べられないけど、笑) 誰の誕生日でもないのに、思いついたらしいのですが...。親バカなもので、かわいい〜〜♪これは娘の真似してケーキをつくってあげよう〜と思ってクッキングス ... 続きを読む

おはようございます。



一昨日のことですが、

娘が突然なぜか素敵なケーキを

つくってくれて(食べられないけど、笑)

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誰の誕生日でもないのに、

思いついたらしいのですが...。




親バカなもので、かわいい〜〜♪

これは娘の真似してケーキをつくってあげよう〜

と思ってクッキングスケールをだしたら

反応なし!

うんともすんとも表示しない。




一年前に買ったのに、もうダメなの???

つい先日も表示が消えたことがあり

電池をかえてもダメなので

主人にみてもらったら

接触不良だったようで直っていたんです!



あらら〜とまたまた主人の帰りを待って

みてもらいましたが、動かない。

「もう新しいのを買った方がいいよ」

ということになり、

スーパーセールは終わったというのに

PC画面とにらめっこ。



0.1gまで計量できて、牛乳などのmlモードも
(パンをつくる時には0.1g表示が必要なのです)

あるというタニタなら間違いないかな〜と

こちらにしました。






今度こそ長く使えるといいなぁ〜。


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おはようございます。ドラマ「カルテット」をご覧になられてない方にはさっぱりわからないタイトルでスミマセン。私、「カルテット」にすっかりハマっておりまして松たか子さん、松田龍平さん、満島ひかりさん、高橋一生さんなどが出演。オンデマンドで繰り返し見てます。そ ... 続きを読む

おはようございます。


ドラマ「カルテット」をご覧になられてない方には

さっぱりわからないタイトルでスミマセン。



私、「カルテット」にすっかりハマっておりまして
松たか子さん、松田龍平さん、満島ひかりさん、高橋一生さんなどが出演。

オンデマンドで繰り返し見てます。

その中で、満島ひかりさん演じる<すずめちゃん>の

夢に出てくるお昼の食卓にナポリタンがあるのですが、
(最初の方でそんなシーンがあったみたいですがその頃はハマってなかったので忘れました。)

それが頭から離れなくなり....

ミゾミゾしちゃって......
↑これはすずめちゃんの台詞で
ぞわぞわする時...というか、心ざわつく時に使っているのだと
思うのですが、なんとも言えない表現ですよね。
その言葉にミゾミゾしてます。(笑)





夕食を主人がいらないというので

ナポリタンにしちゃいました〜〜〜。(笑)





ナポリタンをそんなに作ったことがないので

ちゃんと調べてみよう!とこちらを参考にしました。


究極の絶品ナポリタンの作り方



このレシピ、かなりのこだわりを感じます。

太麺で、

パスタは前日に茹でておく...とか

最後にビールをかけるとか...

タバスコで美味しさが引き立つとか....

そのあたりの重要ポイントは端折りました。
(子供も食べるし、その日に食べたかったから)





具材はこんな感じに

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ハムを足して炒めて(ソーセージはなかったので)

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先にケチャップ+ウスターソースで作ったソースを

炒めた具にからめておきます。

最後にパスタをからめて完成!



出来上がりはこんな感じでした。

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そりゃ〜〜〜美味しいです!!

色んなところを省いても十分美味しい〜♪

ケチャップの量もたっぷりだし、

バターも入るし間違いない!!(笑)

でも、きっと端折らなければもっともっと

美味しいんだろうなぁ〜〜〜。
(せめてタバスコ買おうかしら...。)


そして、ナポリタンって高カロリーだなぁ〜〜〜

と、た〜〜ぷり食べ終わってから一人反省会。(笑)
まだまだ薄着になりたくな〜〜い。


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カルテット、常に予測できなくて

けっこう切ないこともあり、

キャラクターもそれぞれ濃くて

台詞にも役者さんの仕草一つにも

「それ、どういう意味?」などと

考えちゃうかなり魅力的なドラマです!!

それも途中から急展開だったので、

グイグイ惹き込まれてしまいまして...

あと少ししかないのが残念すぎです。。。



松さんの歌う「そうね、人生はまさか〜♪」が

気になって気になって...(笑)

あ、書き出したら止まらないので

今日はこのへんで。



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おはようございます。今日はようやく着手した(?!)冷蔵庫の整理野菜室についてですが、まずは、冷蔵庫に入れない野菜から。一年程前からこのカゴに入れているのですが、中はというと新聞なのでちょっとごっちゃり。(自分では当時すっきりのつもりでしたけど)以前の画像で ... 続きを読む

おはようございます。

今日はようやく着手した(?!)冷蔵庫の整理

野菜室についてですが、



まずは、冷蔵庫に入れない野菜から。

一年程前からこのカゴに入れているのですが、

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中はというと新聞なので

ちょっとごっちゃり。(自分では当時すっきりのつもりでしたけど)

以前の画像です。
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上に布をかけると見えなくなって、

それだけのことで食べるタイミングが

遅れるのでやめていました。






ずっと放置だったここをまずはダイソーの

クラフトバッグにかえました。

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たったこれだけのことですが、

ほんの少し見た目改善。

脳はたくさんの目からの情報を処理してしまうので
できるだけすっきりさせることは大事なようです。






そしてこのクラフトバッグを冷蔵庫の

野菜室にも活用しました。





では、野菜室オープン〜〜。

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ちなみにクラフトバッグのアイデアはHIROKOさん

を参考にさせてもらいました。





このクラフトバッグの

左側(奥)は未処理のものをとりあえず入れる場所

右側(手前)は洗い済ですぐに使えるもの

と分けています。

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買ってきてすぐに処理できるのが

理想的ですが、私にはまだハードルが高すぎる〜〜。

仮置き、つくっておきました。(笑)




洗い済のすぐに使えるものも、

湯がくなどひと手間加えると素晴らしいのですが、

まず、献立が決まってないし、

そこまで行き着かないので、

とりあえず、洗って出来るだけ空気に触れないように

するだけでもいいか〜と。


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常にハードル低めに設定。(笑)
↑でもこれって私にとってもはとっても大事です。

プレスンシールにいれてるだけ。
→プレスンシールの記事



野菜の保存方法は、キューピーのサイトが

とっても詳しく、参考になりますよ!

→野菜の保存方法

(老化植物ホルモン)エチレンについても書いてあります。






そして、常に活用している無印保存容器は

(一番大きいタイプの深型と浅型)

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今回はサラダ用ではなく

小分けしたブロッコリーとキャベツ。


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大きいと一度にまとめて処理しても

ごっそり入れられるので

とっても便利です。




上のひきだしトレーにはチアシードと果物。

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その下にはダイソータッパーに入った

たこ焼き粉。今はありませんが

お好み焼き粉も買ったら隣に入ります。



「とりあえず〜〜〜」が多い私ですが

それでもちょっとでも片付けられると

気分がすっきり!!


この調子でちょこちょこ改善していきたいと思います。



明日3/10からは無印良品週間ですね〜。
買い足したいものがあるので、週末あたりにいけるかな?!




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おはようございます。



最近、家族でレモン+炭酸水に

ハマっているのですが、

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凍らしたレモンを入れるのが楽しくて

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この炭酸水もちょうどいいシュワシュワ感〜。







パッケージが新しくなって
フレーバーも出たようです。








暖かくなると氷も入れたくなるはず。

でも自動製氷機を半年ほど使っていなかったので

こんなものを買ってみました。






これでピンクの氷が出てくるので

それを処分して、

透明になれば使用可能となるそうです。


製氷機の給水タンクなどは

しっかり洗っていても手の届かないパイプまでは

気にしてませんでした...。

色々便利なものがあるものですねぇ〜。

 




それから、2日ほど前に売切れ...

とぼやいていたガラス容器ですが

一時のことだったようで

無事買うことが出来ました。 (笑)






こちらのショップ TOOL&MEAL
クーポン&
3240円以上なら送料無料だそうです。
(悩ましいけど私は2つだけにしました)



これで作り置きももう少しまめに

つくれるようになるといいのですが...

どうでしょう....。


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おはようございます。

今日は無印のマッシャーについてです。

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シンプルな形状でわりにコンパクトですが

いい具合に使えます。





先日のひな祭りのひし形サラダも

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→ひな祭りの記事



マッシャーと牛乳パックをカットしたもので
(牛乳パックしっかり洗って乾かせば何かと使えます) 

つくりました。

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まずアボカドを潰して
(塩、レモン、醤油、オリーブオイルで味つけしましたが、マヨネーズでも)

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牛乳パックにぎゅ〜っとつめて

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次はゆで卵の白身を潰すのにも活用

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隠し味にとびっこをいれて
(娘が好きなので)

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スモークサーモンのつもりが

近所のスーパーでは売り切れだったので

海老になりましたが

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ぎゅ〜〜と詰め込めば完成!


海老はしっかりおしてしばらく

時間を置いて牛乳パックをはずしたほうがよさそうです。

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ぽろぽろこぼれて慌てましたので(笑)

スモークサーモンの方がオススメです。





他にもマッシャーといえばポテトですが、

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マッシュポテトでなくポテサラでも

つくる時は必ず使ってます。


このマッシャー

具材との接点がわりに少なくてすむのと 

くっついたとしてもとりやすい形状なので

使いやすいんだと思います。



マッシャーはなくても困らない道具の一つですが、

あると作業がさっさとこなせて便利なので

私は買ってよかったモノの一つです。
(出番はすくないですけどね〜笑)




無印週間は3/10〜スタートだそうです!


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